直売所の菜の花畑で咲いた花を摘み取りました

直売所の菜の花畑は、有料でどなたでも食用の菜花を摘むことが出来ますが、花が咲き過ぎてしまった花蕾（からい）の部分は固いので誰も摘みませんし、かといってそれを残しておくと栄養がそこに取られて種になってしまいますので、出来る限り早めにそれを摘んでおく必要があります。

今日はインカのめざめを保管している保冷箱の保冷剤を交換するのが主目的でしたが、菜の花畑の道路側が咲いた花で黄色くなっていましたので、咲き過ぎた花を摘む手伝いをしました。

　

お客様の菜花摘みをする場所は自由ですので、お客様は何処で摘んでもらっても構わないのですが、お客様が収穫できるものを余すことなく摘んで下さるとは限りませんので、摘み残してしまったものはどんどん花が咲いて収穫の対象ではなくなってしまいます。
明日からは週末となり人出も多いことが予想されますので、咲き過ぎた花を摘んでしまうことは菜の花畑の管理上とても大切なことです。



３０分くらいで大きめのコンテナに一杯になってしまいましたが、これは持ち帰って自家用と無料野菜にします。



今日は保冷剤の交換と花摘み以外に大根も少し出荷して、今日は１本が売れました。