求む、挑戦者！

「求む、挑戦者！」

初めて見るものに出くわすと、

どうやって食べるんだろう？と思う方が多いと思います。だから普通は食べ方を案内しています。

でもあえてそれをせず、こうすれば使える！って閃いた方に買って貰えたら面白いんじゃないかと思いこんなシールを作ってみました。

今回このシールを貼ったのは、間引きした蕪です。葉付きと葉無しのとても小さい蕪を私の発想を超えたレベルで料理してくれたら楽しいなぁと思います。

いつの間にか既成概念に囚われてしまっていて感性が錆びていませんか？

いつの間にか冒険や挑戦を避け、セオリー通りと言うかマニュアル的な判断が多くなってるって私は自分自身をそう見ています。だから少なくとも私は感性が錆びてると思うんです。

そもそも野菜を含めて食材の使い方に決まりは無いはずです。だからこそ私の思いもよらない発想でこのような「変わり者野菜」にスポットライトを当てて下さる方の手に渡って欲しいので、シールで“挑発”してみようかと思っています。

この「変わり者野菜」は、明日(12/9)カスミ フードスクエア南越谷店さんへ出荷します。よ～し料理してやろうじゃないか！と言う方がいらっしゃいましたら、ぜひお求めください！