こだわりの農業

土作りから栽培・収穫まで無農薬・無化学肥料(自然農法)で露地草生栽培を実践するわが家を紹介します。

すごく励みになる一言。

2020-02-09 23:23:20 | きょうのひと言
「小松菜激ウマです😁👍」

これは日々色々な食材に接している、
料理のプロから先ほどいただいたメッセージです。

育て上げた作物には当然自信を持っています。でも時々それが自己満足かもしれないと思うことも正直なところあります。だから色々な食材を扱うその世界のプロからこのようなお誉めの言葉をいただくと、ああ自己満じゃなくて本当に自信を持って良いんだなってホッとするんです。




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