Restaurant: Mes Amis（マーストリヒト）

先日のマーストリヒト旅行のときに訪れたレストラン「Mes Amis」の記録です。
お料理の写真があるといいのですが、ついつい食べることに専念してしまい、忘れてしまいました。
ワインレストランと銘打っているこじんまりとしたレストランです。小さなレストランがたくさんあるtongersestraatにあります。マーストリヒトの中心広場から歩いて行ける距離ですが、10分くらいは歩かなくてはいけません。
私たちは、Mes Amisメニューという4品コースを注文しました。それぞれ、チョイスができるのですが、私は、
前菜に燻製サバのパテ、次にザワークラウトのクリームスープ、メインに鴨フィレ・カシスソース、デザートにクリームブリュレとバニラアイス、をいただきました。
どれもとても美味しかったです。特にメインの鴨は、パリパリの皮とその下の脂身部分と赤身の肉のバランスが素晴らしく、ソースもよくマッチしていて、満足の味でした。
私はお酒は飲めないのでミネラルウォーターでしたが、夫はワインアレンジメントをチョイスし、それぞれの料理に合ったワインを楽しんでいました。
お店全体の雰囲気もよく、落ち着いた感じで、会話も弾みました。
マーストリヒトは、ベルギーに近く、オランダ内ではレストランのレベルが全体的に高いところです。他にも良いレストランはたくさんあると思いますが、この「Mes Amis」はリーゾナブルで、気軽に行けるレストランとしておすすめです。ただ、小さいので、予約は必要だと思います。
レストランのウェブページはこちら--->です。
体調は相変わらずです。結局、マーストリヒト旅行から発症した脚の痛みは日曜日まで（つまり約1週間）続きました。今は、全快です。