Restaurant: La Belle Maraîchère（ブリュッセル）

先日のブリュッセル旅行のときに訪れたレストラン「La Belle Maraîchère」の記録です。
日曜日の夜、駅から近いところにある手ごろで美味しいレストランを探しました。セント・カトリーヌ広場の近くにある魚が美味しいレストランということで、7時に予約をして行きました。
7時ジャストに行くと、先客は1組のみ。あれっと思いましたが、その後、続々とお客さんが入ってきて、8時半頃にはほぼ満席になりました。ベルギーはディナーの時間がオランダより遅めなのかもしれません。
Market Menuという３コース料理を選びました。最初に、お店からアミューズとして小さなエビの茹でたものが出されました。自分でからを剥いて食べるのですが、美味しかったです。
そして、前菜は、シーフードスープ、メインは白身魚のソテー（写真）、デザートはクリームブリュレをチョイスしました。
シーフードスープは魚介類のだしが良く出ていて、具のムール貝なども美味しく、ボリュームがあり、満足しました。メインの白身魚は、名前を忘れてしまったのですが、大きな魚の切り身で、身の質感がどっしりとしていて、味わいがありました。添えてあるジャガイモのお味もとてもよかったです。
デザートは、よくあるクリームブリュレの味で、可もなく不可もなくという感じです。
古くからあるお店で、良い素材を使って、しっかり調理してあり、美味しかったですが、盛り付けや食器類などが少しオールドファッションな感じがしました。
お店の人は、主にフランス語とオランダ語で対応していました。食事が終わるころになると、シェフが出てきて、テーブルごとに声をかけてくれていました。全体的に感じのよいお店でした。
レストランのウェブページはこちら--->です。
体調は良好です。