1月中旬から ジャガイモの芽出しをしています。

手前のジャガイモはビニールポットに植えつけ済み
このジャガイモはスーパーで食用として買ったものですが
芽が伸びてしまったので 育てることにしました。

品種は不明 メイクイーンかも?

後方のジャガイモは男爵
品種不明のジャガイモは バルコニーでプランター栽培
予定ですが 現在ブロッコリーの栽培収穫中。
ブロッコリーの収穫順に植え付ける予定です。
男爵は 2中旬まで芽出しして地植えする予定ですが
現在ミニ白菜の栽培収穫中 順次収穫してスペース確保。
私の欲張り栽培法は 三毛作なので栽培スケジュールがタイト
綱渡り栽培を工夫で乗り切っています。
ミニ白菜は毎日おいしく食べていますが 調理法を工夫して
何とか食べきる状態になってきました。
新鮮野菜効果でコロナ感染もなく 平凡な暮らしの毎日です。