手早くナイフでブロッコリーを刈りベルトコンベアーでながす
ベルトコンベアーで送られたブロッコリーはさらに箱まで運ばれる
後ろに見える山は羊蹄山 箱詰めにされたブロッコリーが次々とトラックに積み込まれる
だんだん遠ざかった畑で収穫が進む
すっかり刈り取られた畑
先日ニセコへの旅に出掛けました。千歳空港からレンタカーを借りての３泊４日の旅は４年ぶりになりますが前回も同じ頃でした。
空港に降り立ったときは晴れていましたが支笏湖、喜茂別、留寿都へ着く頃にはだんだん曇り空が広がってきました。今年は８月９月はお天気の日が続いたので豆、ジャガイモ、ソバ畑の収穫は早々に終わっていたようでしたが不思議な光景が目に飛び込んできました。何とブロッコリーの収穫を多人数で刈り取り機械で流してトラクターに積まれてそれをトラックに積み込む風景でした。初めて見る大規模農業の収穫風景ですがジャガイモや玉ねぎと違ってブロッコリーは機械では刈り取れないのですね。新鮮さが命の野菜がこうして手早く収穫されて東京に送られてくるのですね。今日もスーパーでは北海道のブロッコリーが山のように並べられていたので買ってきまし。
広々と蕎麦刈られたる茎赤き