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キャベツのクリーム煮弁当/ちょっとだけ思い出話し。

2024年05月07日 | 田舎生活の衣食住
 キャベツのクリーム煮(キャベツ、豚挽き肉、シメジ、ニンジン、シラタキ、卵)
 コールスローサラダ(キャベツ)







 そう言えば、大好きだったなあ。「ホワイトソース」。ってな具合に、久方振りに食した。やはり美味しい。
 コレステロールやら、贅肉やら、あれこれ気になるので、避けてはいたが、好きな物は、好きであった。ってな話し。

 東京で勤め人だった頃、近くにパスタ専門の店があり、かなり美味しかったので度々通ったのだが、そこで食したのは、「海老のホワイトソース」と、「ミックス(海鮮)ホワイトソース」のみであった。
 今もあるかなあ。あの店。
 近くには、有名なおでんの専門店もあった。こちらも度々訪れていたのだが、改装工事でしばし休業後、開店した時には、味が落ちたように感じて、足が遠のいてしまった。
 今もあるかなあ。あの店。