牛筋肉の辛味噌煮込み弁当／ピヨのフォト・コレクション。

　牛筋肉の辛味噌煮込み（牛筋肉、大根、ニンジン、ゴボウ、シラタキ、木綿豆腐、卵）
　コールスローサラダ（キャベツ）

　寝ぼけながらの作業だったようで、思っていた物と違う出来栄えに。八丁味噌ベースに、鰹出汁、豆板醤などでの味付けはで、昨日の副菜と同じだ。同じなのだが、先にも述べた通りに寝ぼけていた。ここが大きな違い。豆板醤を入れすぎたのよ～。真っ赤っかの「煮込み」になった。どこかの有名ラーメン店並みの赤さ。でもヘッチャラなのだ。
　唐辛子系の辛さには強い。だが、本場のタイでは、手も足も出ない辛さに閉口。唐辛子抜きの「ソムタム」を注文して、かなり困惑されたことがあった。
　「（唐辛子）一本だけ入れるか？」と、聞かれ、「入れない」。タイ人には、かなり不思議だったらしい。

キャワワ過ぎるピヨピヨ。
こんだけキャワイイ子は珍しい。

　まだ離乳していないのだが、離乳したら、里親様探しだ。きっとすぐに見つかるだろうなあ。寂しくなるね。

お弁当 ブログランキングへ

コメント

 

 

 

 

• 
• 
• 
•