玉ねぎと干し椎茸の茎のかき揚げ／携帯電話

　本当は買い物日だったのですが、強風のために本日に延期したので、これを食べて冷蔵庫がほぼ空になりました。昨年、一昨年前とこの時期を比べてみて、確実にお菜がマンネリです。よくもあ飽きないものだとおもうくらいです。
　それでもお金に羽が生えて飛んで行くのはどうしてでしょう（笑）。できればもっと節約したいのですが、お腹が空いて空いて仕方ないので、これが限界。蕎麦と麦玄米に納豆を主食に乗り切っています。
　1個だけ転がっていた玉ねぎは、干し椎茸の茎と一緒にかき揚げにしてみました。イメージとしては、椎茸の茎を貝柱に見立てています。歯ごたえもあって、美味しいです。
　片栗粉を衣にしているので、カロリー控え目でパリパリです。

　
　ああっ、驚いた。日本でも携帯同士なら、電話番号でメールが出来る様になったのですね。中国では当たり前で、随分と便利だなあと思っていたものでした。
　そして日本の様に煩い事は言われないので、どこでも好き勝手に携帯で大声で話しています。また電波が何処でも通じるのです。海の上でも、地下鉄でも、万里の長城でもです。
　日本の様に、あそこは駄目、ここも駄目では、携帯の意味ないじゃないかと思うのですが。そして通話は駄目なのに、どうしてメールやウエブ検索は良いのか意味不明。
　特筆すべきは、電話を掛けた方も、掛ってきた方も、同額の料金が掛るのです。なので、間違い電話なんかあった日にゃー、そらーもう。なのです。しかし、よくよく考えれば、電波を使うのは双方同じですから、自分はこのシステムを買っています。
　ほかにも、今や当たり前の24時間ATMも、中国の方がずっと先でした。
　ATMで暗唱番後を変えるシステムも、日本よりずっと先に中国では当たり前でした。
　パジャマがお洒落着でも、トイレの無い集合住宅があっても、こういうところは、進んでいるのです。
　それに、上海に住んで居た頃は、ATMは中国語か英語のみでしたが、帰国後3年目に上海を訪れたら、機種にもよりますが、日本語でのサービスもありました。
　つい先達て、携帯のアドレスを知らない筈の人からメールがあったので、上記を思い出しました。それまで知らなかったのもなんですが、現在の携帯のシステム（ラインやツイッター）は、全くもって分かりませんし、必要なものなのですか？