トマトクリーム煮

　トマトクリーム煮（白菜、ニンジン、里芋、タマネギ、豚挽き肉、シメジ、ニンニク）
　目玉焼き
　コールスロー・サラダ（キャベツ）

 

　ソースは、パスタ用の「トマトクリーム」を使用。トマトとホワイトソースの合体。これは美味しい。思えば、インド・カリーでも、エビのトマトクリームが一番好きだ。発想も料理の腕前も貧相なので、白菜の調理方法が浮かばないのである。

　ドタバタと過ごした。ボランティアさんの助っ人で、ニャンコのシェルターの手伝い。

　

 

 

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