赤魚の粕漬け

赤魚の粕漬け
　玉コンニャクと根菜の煮〆（玉コンニャク、レンコン、大根、里芋、シイタケ）
　出汁巻き卵
　コールスロー・サラダ（キャベツ）

 

　これぞ、ザ・和の弁当。レンコンが食べたくなって、「煮〆」「キンピラ」「酢の物」「天ぷら」もあるか？　どう考えても、「煮〆」が簡単だし、ひと品でお菜としての役割も大きいので、「煮〆」に決定。出汁を効かせた薄味に仕上げて、美味しく食べた。魚と煮物。これは中々によろしい。

　風が強いので、寒さひとしお。指先なんぞも冷たくなるくらいだが、「夏よりはマシ」と、言い聞かせている。これ、本当に、夏の汗ダクやら蚊やらを考えると、ずっと良いと思えるようになってきたのだ。

 

 

 

<div style="text-align:left"><a href="http://blog.with2.net/link.php?1164378:1367" title="お弁当 ブログランキングへ"><img src="http://blog.with2.net/img/banner/c/banner_1/br_c_1367_1.gif" width="110" height="31" border="0" /></a><a href="http://blog.with2.net/link.php?1164378:1367" style="font-size:12px;">お弁当 ブログランキングへ</a>