焼売と焼き野菜弁当

　焼売（市販品）
　焼き野菜（ナス、ニンジン、木綿豆腐、ミョウガ）
　油揚げの甘辛煮。
　厚焼き卵
　コールスローサラダ（キャベツ）

　昨日の今日だが、失敗。「焼き野菜」ああ、「焼き過ぎ野菜」。特に「豆腐」。野菜じゃないけれど。でも、良いの。「焼売」が美味しいから。←当たり前だ。
　だったのだが、食べて見てびっくり。ただ、焼いただけの野菜が、素朴で、美味しかったの何のって。水分をなくした豆腐もまた良し。甘辛（豆板醤も使った）く煮付けた油揚げも美味しい。
　大正解の満足弁当だった。

　不用意不急で家にいたので、特別なことは何も無し。ただ、家が少しだけ綺麗になるといった、普段は手の届かない細部の掃除が出来るよね。

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