ベーコンにぎり

行きつけのお寿司屋さんで、最近おぼえた新メニュー。

「ベーコンにぎり」

鯨ベーコンをかるくあぶってにぎってます。
自称食通の先輩と出かけたときに教えてもらいました。
最近のお気に入りです。