家庭菜園の野菜を食す・・・

５月になって家庭菜園の収穫物が少しずつ増えてきた・・・キヌサヤエンドウも一気に大きくなってきてたくさん採れるようになった！

みそ汁の具にしたり卵とじにしたりしているけど、シンプルに油炒めかマヨネーズ炒めが一番好きだな！

そして下仁田ネギ苗が大量に余っていたので、細くて面倒なのだけど洗って切って水切り・・・！　

酢味噌和えも飽きたのでサッと茹でて、ギョウジャニンニクの醤油漬けと同じ割合で作った汁でつけてみた！

これが割合と美味い・・・

我が家の収穫物では無いけど貰ったタケノコ・・・和風の煮物も飽きたので、メンマ風に炒めてみた！　これも美味しいね！

 

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