近頃の私の悩みシリーズ・１

おはようございます。

残暑の厳しい日々が続いておりますが
皆様には如何お過ごしでしょうか？

さてさて
今年のお正月のお話なんですが

1月1日の朝、ポストには数枚の年賀状が入っていました。
ねぼけながら
エレベーターのボタンを押して
パラパラとめくっていきますと
大学の同期の寺内君からのお年賀があり

「あけましておめでとう。
　ところで、歯科医師会の理事をおねがいします。
　君以外は、全員仕事をしてきたので、いい加減お願いします。」

また,
後輩の高田君からのお年賀にも

「ボクさん、今年こそ理事して下さい」

歯科医師会の同窓生から同じような年賀を何枚も頂きました。

理事と言えば、聞こえはいいですけど
実際のところ、お仕事が大変で皆さん逃げ回っています。

私も20年近くスルーしてきました。
気がつけば、私以外の先輩後輩達は真面目に仕事を受けてきたようです。

いつもでしたら
なんにも考えずにすごしてしまうのに

なんでですかね～？

その時は、「そろそろ、歯科医師会の仕事もしないといけないのかなぁ～」
なんておもってしまったわけです。

でも
それがいけなかったんですね。

とっても後悔してます。。。。つづく




例の冷やし中華のネタです。
錦糸卵を薄く焼くこと自体難しいのに
それを細く切るって、まだまだ自分は未熟です。


たしか、「男児食堂」に載っていたような気がします。


春雨をお肉とコラボさせてあります。


フライパンで焼きそばを固めたかったんですが、どうしてもできませんでした。


最近の大ヒット作のしゅうまいです。
これは、本当に美味かったです。
いやいや、料理との出会いは、私の人生を豊かにしてくれたと思います。