花見、されましたか？

おはようございます。

桜が満開です。

皆様、花見はもうされましたか。

「花見」っていいですよね。
季節の移り変わりを楽しむ。
四季のある日本ならではの楽しみです。

診療所の近くに桜の名所があったんですが
数年前に公園自体が無くなり
桜の木も全て伐採されました。

何年も放置されていましたが
何故か地下自転車置き場になりました。

何故なんですかね。
行政のする事はよく分かりません。

さてさて



私の大好きな牡蠣フライ＆海老フライ
下ごしらえをしっかりしてから





何個食べても牡蠣フライは美味い。



トンカツ食べたいな～って思った事
ありますよね。
そんな日は、チャチャっと



豚肉に飽きたら鶏の照り焼き



シシトウとカボチャのサラダを添えると
なんだか野菜食べてる感じがします。



竜田揚げにはポテトサラダやトマト。



料理のお供は「マッカラン」で。





牛肉炒めて、大根茹でて





大根が美味いんですよ。

ミネストローネもこんな感じで





濃厚なスープとなりました。





鶏胸肉を久しぶりに。



あっさりとして食が進みます。



そうそう、ウチのご長男さんの卒業式にも
行ってきました。

感無量でしたね。

子供の成長と共に
親も成長していくわけですよ。



週末の疲れた夕食にブタさんとニンニク。



タップリの睡眠とお肉。
これで翌週も頑張れます。

餃子とハンバーグは奥が深い。
先ずはお肉を叩くところから



勿論、レバニラ炒め大好き。



休みの午後
何気なくトマトソースを作ります。







まあ、休みなので早い時間から
アルコールも摂取します。



出来上がりました。

食べる為に作るというより
作る事自体が面白い。

後は、「味どう？食べやすい？」
食する相手の好みを聞きながら
次回は微調整。

料理は歯科治療と同じ。
こう書いても
よく分かりませんよね。

じゃあ
料理はお茶会と同じ。

こんなんでどうでしょう。