◆日本酒◆高知県・アリサワ 文佳人(ぶんかじん) 辛口 純米吟醸 2016年01月20日 18時08分42秒 | ★入荷済のお酒 本日3回目のお酒のご紹介です 高知県のアリサワさんから 人気の辛口純米吟醸が入荷しております 文佳人(ぶんかじん) 辛口 純米吟醸 ¥1.258/750ml(税別) 愛媛県産の「松山三井」を 55%精米した限定の純米吟醸で 昔ながらの「槽(ふね)」で 丁寧に搾った日本酒です 香り味わい共に柔らかくマイルドな印象 軽快でクリアな酒質なので 日本酒通の方をはじめ 日本酒ビギナーの方にもススメしたい辛口酒です 「これぞ土佐の辛口純米」と言えますよ
◆日本酒◆高知県・酔鯨酒造 酔鯨 純米吟醸 山田錦 くじらラベル 限定品 2016年01月20日 17時18分59秒 | ★入荷済のお酒 愛知県の地酒屋あさい商店です 本日2回目の酔鯨酒造さんの 限定アイテムのご紹介です 酔鯨 純米吟醸 山田錦 くじらラベル 限定品 ¥3.333/1800ml(税別) 「山田錦」を50%精米した純米吟醸で 「熊本酵母」で醸されています このお酒のテーマは「酔鯨の原点」となっており 細かく言うと ・力強い酸味 ・ひろがる含み香 ・どっしりとした旨み です 昨年(2015年9月24日)に新発売された 酔鯨酒造さんのニュースタンダードです このお酒は流通ルート限定酒です
◆日本酒◆高知県・酔鯨酒造 酔鯨 純米吟醸 吟麗 くじらラベル 限定品 2016年01月20日 12時45分24秒 | ★入荷済のお酒 いつもお世話になります 高知県の酔鯨酒造さんから 限定品の純米吟醸が到着しております 酔鯨 純米吟醸 吟麗 くじらラベル 限定品 ¥2.667/1800ml(税別) 愛媛県産の「松山三井」を50%精米し 「熊本酵母」で醸した純米吟醸の火入れタイプです 控えめな香りに気品が漂い 柔らかいタッチながらも 飲み干した後のキレが良く 盃を重ねるにつれ旨みが増していく 純米吟醸酒となっております 和食全般、特に醤油系のお料理との相性が良く 一緒に頂くお料理の良さを引き出してくれますよ 「吟麗」は酔鯨酒造さんのフラッグシップ的なアイテムで こちらの紫色の鯨が中央にデザインされた 「くじらラベル」は限定出荷品となります