◆日本酒◆高知県・濱川商店 美丈夫 純米大吟醸 しずく媛 生酒 新酒 しぼりたて 新ラベル 2016年01月29日 12時34分08秒 | ★入荷済のお酒 いつもお世話になります 高知県の濱川商店さんから 新酒しぼりたてが到着しております 美丈夫 純米大吟醸 しずく媛 生酒 新酒 しぼりたて 新ラベル ¥3.000/1800ml(税別) 本来は食用の米として開発された愛媛県の「松山三井」は 酒造りにも適合するということで 現在でも広く酒蔵さんで使用されています その「松山三井」を改良して作られた 愛媛県初の酒造好適米「しずく媛」を50%精米し 「熊本系酵母」で醸した純米大吟醸の この時期だけの限定「生酒」バージョンです 定評の「舞」シリーズのキレと 柔らかい口当たりを兼ね備えた純米大吟醸で この生取りしたお酒は さらに「生」のフレッシュ感も 楽しむことができる限定品です