価格の表記について
表記価格はすべて税込み価格です（2021年4月1日より）
いつもお世話になります
岐阜県の三千櫻酒造さんから
限定酒が到着しております
三千櫻 純米生原酒 愛山４０ 袋吊り 平成２７年度醸造
￥9.400/1800ml ￥4.700/720ml （税別）
三千櫻酒造さんの大きな特徴として
まず年間で一升瓶換算で
２０．０００本ほどの少量生産蔵であることと
すべての表記が精米歩合に関係なく
特定名称を純米酒と打っていることです
したがって高精白であっても純米吟醸や
純米大吟醸という表記は使われていません
このお酒は三千櫻酒造さんの最高峰の日本酒
美しいゴールドのラベルもゴージャスで
視覚的にも楽しませてもらえます
兵庫県産の「愛山」を４０％精米して
醪で高泡を出さない酵母「協会１４０１酵母」で醸し
アルコール度数１６度の原酒を造り上げています
こちらは醪を袋に吊るして圧搾した超限定「袋吊り」バージョンです
瑞々しい青リンゴのような香りと
かすかな微発泡感がとてもジューシーで
旨みと酸味がキュートに調和。とてもグレードの高い純米酒
「袋吊り」ならではのデリケートで
躍動感のある究極の逸品に仕上げられていますよ
