◆日本酒◆高知県・酔鯨酒造 酔鯨 純米吟醸 なつくじら 原酒

いつもお世話になります
高知県の酔鯨酒造さんから
夏酒の限定品が到着しております

酔鯨　純米吟醸　なつくじら　原酒
￥3.000/1800ml（税別）

昨年大好評でした酔鯨酒造さんの夏の日本酒
「なつくじら」が本年も発売されました

近年酒米としての評価が高まっている北海道産「吟風」を５０％精米し
酔鯨ブランドの標準酵母「熊本１号KA-1」ではなく
この夏酒に関しては「熊本４号KA-4」を使用し醸しています

圧搾後に酒質の落ち着いた１０日以内にボトルに充填し
蔵元さんから冷蔵直送で到着しています
さらに夏酒にふさわしいドライな味わいに仕上げるため
原酒のまま瓶詰されています

味わいは非常にフレッシュで夏らしく
１７度の原酒ということでボリューム感もあり
１杯目から印象深く楽しむことができる夏酒
喉越しも軽快でありながらも
爽やかな「吟風」の味わいを穏やかに主張していて
後味も抜群のキレを魅せてくれる夏酒の逸品だと思います

◆芋焼酎◆鹿児島県・鹿児島酒造 芋焼酎 アロアロ（ALOALO） ２５度

いつもお世話になります
「現代の名工」を受賞し、さらに黄綬褒章をも受章している
黒瀬安光杜氏で有名な鹿児島酒造さんから
夏限定の焼酎が到着しております

芋焼酎　アロアロ（ALOALO）　２５度
￥2.219/1800ml（税別）

「紅さつま」と「黄金千貫」を芋原料に使用し
白麹仕込み常圧蒸留という夏季限定芋焼酎です

「紅さつま」の甘味の特徴を生かしつつ
「黄金千貫」の芋本来の旨さを兼ね揃えた
夏向けのこだわりの逸品です！

甘い芋焼酎ならではのロックテイスト、ストレートな香り
キリッと爽快な飲み口が皆様を憧れの南国へとお誘いします

夏の行楽行事やバーベキューなどシーンを選ばずに楽しめます
今年の夏も爽快ロックでいきましょう！

◆日本酒◆長野県・菱友醸造 御湖鶴 純米吟醸 酒未来 平成２７年度醸造

いつもお世話になります
長野県の菱友醸造さんから
限定品の純米吟醸が到着しております

御湖鶴　純米吟醸　酒未来　平成２７年度醸造
￥3.114/1800ml（税別）

酒米の「酒未来」とは銘酒「十四代」を醸す
山形の高木酒造さんが育種したお米です
この「酒未来」は父方に「美山錦」
母方に「山酒４号（山田錦×金紋錦）」を持っていて
菱友醸造さんは平成２４酒造年度より製造し
今年で醸造３年目となるお酒なんです

精米歩合も５０％と初年度の５５％から高精米に変更になりました
無濾過タイプのお酒ですので
多少お酒の底の部分に滓（おり）が絡んでいる場合がございます

酸と甘み、そしてキレのバランスを意識して作り上げた逸品です
香りは南国のフルーツ系の凛としたニュアンスで
「御湖鶴」の美しく心地よい酸と
「酒未来」特有のしっかりした旨味とのバランスが絶妙で
秀逸な「御湖鶴」の世界を魅せてくれています
全国出荷約６００本の限定リリースですのでご購入はお早めに！！
このお酒は日本酒ファンなら
飲んでおきたいマストアイテムですよ！！