今年のとうもろこしは大豊作？

カレシが英語教室に行っている間にダウンタウンのＨマートへひとっ走りするつもりでいたら、
「またとうもろこしを食べたいね」とカレシ。じゃあ、モールに寄るから、教室の帰りにいつも
の角でピックアップしてね。時間を見計らって出かけて、Ｈマートではトートバッグに入るだ
けのものを買ってとんぼ返り。今日も朝もぎのチリワックのとうもろこしの山。先週のよりも
太くてずっしりと重い。今年のチリワックは平年より暑かったそうだから、とうもろこしは豊作
なんだろうな。（そういえば去年はあまり食べなかったような・・・。）

　　　　　
値段は先週と同じで、５本で３ドル。１本６０円というところだけど、去年よりずっと安いから、
これ以上は下がらないかもしれないな。太いのを選んで、シルク（毛）の束の状態を見て、
先っぽの皮をちょっとめくって先端までぷちっと熟しているのを確認したら、汚れのついてい
る皮を剥がして傍に置いてあるドラム缶に放り込んで、６本。帰って来たら、残りの皮を剥が
して、シルクを取って・・・。

　　　　　
剥がした皮の山。横のビニール袋にはシルクがいっぱい。カレシ菜園の収穫が済んだとこ
ろに深い穴を掘って埋めてしまう。土の中のミミズたちも大喜びしそうだな。グルメコーンだ
よ（皮だけど）。どんどん食べて、どんどん土を肥やしてね。来年はどんな野菜に化けるの
かな。それにしても、カウンターの上も床もシルクだらけ。ま、乾いてからルンバ君に掃除を
してもらおう。

　　　　　
蒸す準備ができた。でも、この大きさ。さすがのカレシも「３本は食べられないよ」。そうだな
あ、いっぺんに３本も食べたらおなかがはち切れてしまいそう。ということで、今日は２本ず
つ。残りはコーンチャウダーやマクシューにするか。でも、うまく蒸し器に収まるかなあ・・・。

　　　　　
いろいろと並べ替えてみて、やっと何とか４本とも収まった。ふたが少し浮いているけど、蒸
すには支障がなさそう。タイマーを２５分にセットして、湯気の中でだんだん黄色が濃くなっ
てくるのを見ながら、マティニで実りの秋に乾杯。

うん、ひつじ雲が浮かんだ空は間違いなく秋の色だったし、風がとっても心地よかった・・・。