Jalan Makan -ペナンと日本でJalan Jalan Cari Makan!-

世界遺産の街ペナン島を紹介。東南アジア諸国の旅行記もあり。
家庭料理をよりおいしくがモットーな家ご飯レシピも公開中~♪

豚のタケノコって知ってるざんす?

2019-10-10 | 食べ歩き-深谷市-
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今度の台風もかなり大きいらしいですね
関東直撃とかって!?
政府の命令で、土曜日の仕事は安全を優先して全企業休みにしてくれないかなぁ?
うちの会社は日本の流通を担ってるサービス業。
休むと困る人もいるけど、お客さんなて来やしないし、従業員の安全確保の方が優先だと思うんだけどねぇ
あの雨風の中、あたしは運転していけるのだろうか・・・。





昨夜の焼肉ですが、お店は前回初訪問した(深谷市)岡部にあるホルモン館へ再び
美味しかったからまた行きたかったのと、帰りの都合とか大人の事情でねww

地元の方は見たことあると思うんですが、以前は岡部駅前17号信号の角(セブンの前・道の駅側、今は金木犀があるところ)の狭い敷地にあったお店です。
セブンの対面にあったお蕎麦屋さんを改築して移転したらしく、駐車場も広くなり繁盛してるようですよ




お肉メニューはこんな感じ🐮
ホルモン専門店なので、ホルモンがかなり充実してますよね
(増税に伴い一部値上げしたそうです)




お肉以外のメニューもそれなりに充実してるので、あれこれ食べたい人にもいいですよね




人の分まで食べたい程お気に入りのチョレギサラダと、飲兵衛に人気の冷奴🍶

チョレギサラダのドレッシングは醤油、酢、味の素、ヤンニョンジャンなどが入ってて、胡麻油はあと混ぜだそう
日本では味の素は健康の敵だ!的扱いを受けてるけど、東南アジアの料理が美味しいのは味の素を使ってるからであるし、侮れないわ味の素




まずは定番のお肉ぅ〜
国産やわらかカルビ、ハラミ、豚ロースです🐷
豚ロースがまさかの厚切りなのには驚き!
あたしは薄切りの方がいいなぁ?




これなーんだっ!?
前回から気になってた豚のタケノコです🎋
タケノコって?
調べてみると、ハツモトと呼ばれる部位らしく、豚の心臓の大動脈だって!
ウゲゲ
人間ってなんでも食べるのねー




焼いてみるとこんな感じ。
あら?
なんかフグとか謎の深海魚みたいで、ちょっとかわゆす?
コリコリしてて、塩ダレをつけると美味しかったですよ




このお店のキムチが辛くて美味しいんだけど、今回はオイキムチにしてみました🥒
これは普通に漬物って感じでキムチ感はなかったので、素直にキムチにすればよかったかも




いよいよメインの登場ですっ
今回はお肉を食べるのはあたしだけなので、品良く?w国産上カルビは一人前にしときました
何を食べても初回のような感動はもうないけど、やっぱり脂ノリノリ、柔らかくてウマウマでした




焼肉に行く前に寄った接骨院で、先生とビビンバのご飯の量について語ったんです。
他の料理も食べるし一人前ないんじゃないかと?
一人前どころじゃないわこりゃ
大盛りくらいのご飯が入ってました

鳥ひき肉っぽいそぼろがのってて、酸味強めで味はあまり好みじゃなかったけど




食べるのはほぼあたし1人なのでちょっと頼みすぎちゃって苦しかったけど、〆のアイスは欠かせなーい
前回さ、この味はハーゲンダッツだ!って書いたじゃない?
やっぱりそうでした
今回はクッキーバニラをチョイス🍪


はー、食べた食べた!
食べて呑んで呑んで呑んで呑んで呑んで、2人でお会計は9千円台でした
ホルモン頼まないと、それなりの値段になりますね


山田うどんのラーメン食べて即寝落ち→起きたら当然体重は相撲部屋入門直前!→さらに追い討ちの焼肉で相撲部屋入門は確定したかと思われましたが、朝まで起きてて8時頃寝て、浮腫を含め出すもん全て出たら体重は元の小デブまで戻ってました
味が足りなくてビビンバのご飯を半分残してしまったのもあるけど、焼肉は太りにくい説は本当なのか!?


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コメント (5)
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