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家飯を工夫して自粛生活を楽しもう!【屋台飯・はしまき】

2020-03-15 | うちごはん・きょうの献立
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たった今、めっちゃ腹の立つ事があった!!
LINEの自分で送ったメッセージを相手が読む前に消せる機能📱
良し悪しだよね、あれは
なんで消すの!?
既読にしなくても通知で読んでるから消しても意味ないし、あたしにとって必要な情報だから教えてくれと頭下げて送ってもらった情報を、メモする前に消すんじゃねーよっ
マジで腹立ってきたー
(相手は思った事をすぐ口にするので、毎回毎回自分から送ってきたメッセージをすぐ取り消しする人、マジでイラつくタイプ)

毎年毎年、誕生日とバレンタインがある2月前になると連絡してきて、ホワイトデーを華麗にスルーしつつ4月のあたしの誕生日になるとドロンする奴にも腹立ってきたー!
なんなの?
コロナ騒ぎにかこつけて、今年もお返しよこさない気?
誕生日も無視する気?
10年付き合って一度も何もしない奴は、一生そのままか!

珍しく土日休みだったせいで競馬も大負けしちゃったし、もう、何なのさー!!

あー、LINEのメッセージ取り消しがきっかけで、溜めてたイライラに火がついちゃったわ
夕飯を食べすぎたばかりだけど、菓子食うべ!





職場の男子一同からは、ちゃんとホワイトデーのお返し(バレンタインのお返しが正しい表現だよねぇ?)がありましたよ





オサレ風な袋からちょっといいお菓子かと思ったらシャトレーゼだったけど
ラインナップはなかなか
今夜はどれを食べようかなぁ






はしまきって知ってますか?
あたしは秘密のケンミンSHOWで知ったんですが、どこかの地域の屋台料理で、薄いお好み焼きをお箸に巻き付けたイメージの食べ物なんです




割り箸を割らずに焼けた生地を挟み、端からくるくる巻くから端巻き。
いや、箸巻き?





テレビで見たのはプレーンの粉だけのモチモチ生地を鉄板に薄く広げ、トッピングを振りかけたものをくるくる巻いたものだったんですが




レシピを調べたりYouTubeを観てみるとほぼお好みの具材の物が多く、最初から混ぜてしまってる物もあったので、楽さを優先してお好み焼き粉を使って具入りの生地を焼いて巻いてみました。
あまり厚くしてしまうと巻けないし、生地が硬くても巻けないので加減がム難しいけど、2枚目はなんとか成功しました





元々のはしまきは目玉焼きトッピングはなかったんじゃないかなぁ?
インスタ映えのために様々なトッピングがあるようですが、目玉焼きトッピングは確かに映える!
そして、卵星人の心も踊る
めっさ踊った!
だけど、めちゃんこ食べにくかったぜぇ
屋台では大きな海老煎餅の上にのせて渡してくれるところもあるらしいけど、絶対割れるわ!
落とすわー




コロナ感染を拡大させないために、お出かけも外食も控え、家に閉じこもってる方も多いと思いますが、普段の食事も目先を変えると楽しめますね


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