やっと・・外観がなんとなく 塗れてきた感じです
白っぽく見えますが、アイボリーです
今、白い小窓が見えますが、この色をどうするか迷っていました。
今日、taro氏と確認して 決まりました
オーニングも付ける予定なのでその兼ね合いも考えて・・・の色です。
楽しみ♪
店内は・・・というと ざっくりですが 漆喰塗がほぼ終わりました
ですが 大失態！漆喰塗は乾かないうちにマスキングテープを剥がす・・と
taro氏より教えてもらっていたにも関わらず せっかちな私は
とにかく塗ったれ～～～！
という勢いですっかり忘れてしまい・・剥がすのが大変で さらに 漆喰ごとボロリとはがれてしまい大ショック！
でも あまり細かい事が気にならないタイプなので
まっ それもまた味ですかな・・ハハハー
あとは 天井塗って・・・床を塗って・・・でレイアウトに入ります
写真にオーブっぽいのが映ってるー
と思いましたが雨が降っていたし、フラッシュをつけたので 光の反射ですね！
でも他の２枚は無かったのだけど・・
伊予柑のママレード
仕込みました
ちょっと試食！
甘さ控えめにし 糖度４０度！（糖度計で計っています）
伊予かんのピール感を出したいので あえて ３ミリほどの
粗めにスライスしました。
伊予かんのフワっと良い香りと 甘さ控えめのママレードが良い感じ
モリモリ食べてしまいそうで 怖い
もっと仕込まねば・・と思いつつ 追いついておらず
ご予約分のみ
かろうじて