さすがに・・今日は暑かったでございます。
リモーネもかなり暑く ２階がちょっとサウナっぽくなる時間もありまして・・
扇風機があるのですが、自然の風が無風の時が ちょっと熱がこもる感じです。
暑い中、探し探し お越し下さいましたお客様 ありがとうございます！
２階でくつろがれて、横になる方も多いので ちょっと疲れが取れますよ！
今日は 横になる方が多かったので 私としても くつろいで下さるのが嬉しいです！
ただ、まだ リモーネの前の道が 水道工事（１０月まで・・）予定しているので
かなり皆様にご不便をおかけしますが、どうぞよろしくお願いいたします。
さて、ジャム、マーマレードに関してでございますが
夏休みは、お土産としてのご希望が多く そのため ミニサイズ 80gを多くご用意しております。
初めてのお客様も 色々な種類を（そんなに無い時もあるけど）お試しいただけるので
ご好評いただいております♪
ご希望の多かった 八朔＆苺mix のミニサイズ お待たせしました★
八朔のピール感を楽しめるように仕上げております♪
暑い時期は、柑橘のピール感、ほろ苦さを楽しいです☆
途中から 苺とかる～く混ぜて お召し上がりくださいませ♪
mixタイプは 賞味期限をより短く記入しております。 全て作りたてですが（作り置きはしておりません）
お早めにお召し上がりいただきたいので♪
すぐに召し上がらない場合は、未開封でも冷蔵庫保管で長持ちします！！
冷蔵庫に入れて置いてくださいね！
さて、もうひとつお知らせです。(商品に関しての）
リモンチェッロと リモンチェッロ用のリキュールコップのギフトセット♪
このリモンチェッロ用コップは、アマルフィイのあるお店で 私が一目ぼれしたコップです。
南イタリアは このような 絵柄の焼き物やコップなども沢山あるのですが、シンプルだけど
一つ一つの絵柄も手書きしていて、なんとも可愛い！
お店の方に聞いたら、このお店のオリジナルなんです。との事。ナルホド・・・☆
後日、ネットショップからもご購入いただけるようにup予定です♪
さて、先日 チラリとお知らせいたしました
【タオルスイーツ】のお話しですが・・・
なんのこっちゃかと申しますと・・
実は、5月から 今治活性化としての企画で アーティトのマヤマックスさんが中心となって
「マヤマックス塾」というのがあるそうです。
あるそうです・・っていうのは、主人が参加しているので 私はサポート？にまわっているのですが、
開講前に、市の方が来られて 是非、参加してほしい！との事だったのですが 自分の仕事すら
手一杯で・・と私はお断りさせていただき、主人だけ参加しております。
その中で、「タオルスィーツ」という企画が 通って？ 面白そうだねとうことでプロジェクトを進めているとのことです。
今治＝タオルの街 です。（移住するまであまり知らなかったのですが・・）
タオルをデザートっぽくするものはありますが、それを逆の発送で 【食べれるタオル】というのが
主人の企画 だそうです。
現在、試作などは プロのパティシェさんにお願いしておりまして
伯方島の 玉屋さん
こちらは 真っ白い生地に真っ白のクリーム
（店内だったので わかりずらくてごめんなさい）
タオルっぽい❤ ここから さらにタオルっぽく・・・ということで
注意 こちらは私が作った試作なので素人です・・（チョコペンもヘタヘタで恥ずかしい・・）
イメージだけでも伝われば・・と思います。
超ざっくりした試作でお恥ずかしいのですが・・
シンプルなイメージなので こんな感じ。。
私、大げさですが 超久しぶりに ケーキ焼きました・・・
まだ未定ですが、コンセプトとしては 食べれるタオル なので 生地を食べる感じ
だから 生地の風味と 中身は薄く・・という感じなのです。
現段階では、 リモーネの 生キャラメルレモン＆リモンチェッロ 大人パンチ系
と挟むのと
玉屋さんの絶品 バタークリームと 私のリモンチェッロレモンカード（久しぶり！！）
のリッチが組み合わせも予定しております。
レモンカード ここでやっと今年初の復活となるかもしれません☆
そして 初お披露目の日も決まっております ナント☆
2011年 秋の蔵開き 10月23日
酒蔵の蔵開きイベントだけの スペシャルとなっております。
（この日だけなの）
そそ、酒蔵のイベントなので 大人味です！ リモンチェッロはガツンとたっぷり使用します。
お子様は アイスモナカで楽しんでね♪
現段階の ご報告はこんな感じでございます！これが 蔵開きまでどうなるか！！
またお知らせいたします♪
さて、すっかり 長引いております イタリア報告ですが・・
今回もちょっぴり！
ローマのスペイン階段を見て 移動
ここは見せたかった トレヴィの泉 いつでも大混雑！！ すごい人
そのものも圧倒されるけど 人の多さも圧倒されるので必見です！
その後 中華が食べたいと 主人が言うので 中華のランチへ。
すごい混雑！
全ての料理が超オイリーで 最後はアイスもフライになっていた。
なぜか わかめも素揚げに・・・ オイルの味しかしないが 何とも不思議な前菜。
その後、 とても写真を撮るほどの・・という事で 割愛。
ただ、サンラータンスープは ありでしたが殺人的に熱くて 私は超 激熱が好きなので普通でしたが
他の席ではさすがに、「ジーザス！」「oh HOT！！」と各席から声が上がるほど・・やるなぁ中華。
その後は 山ちゃんが カラヴァッジョの絵がみたい！と言う事で
その教会へ行ってみる事に。
テクテク
テクテク
おっ ここはなんだろう？
すごい人！
入ってもすごい 人。
すごい～天窓？から その光に合わせて 一つ一つの彫刻に太陽光がスポットライトのように
照らされるようになっておる！
芸術に疎い私も 圧巻！
その表に やっぱりね・・ お約束で 写真とる 格好の人が・・
観光地ならでは 面白いですね！記念になるし～
続きはまた 次回に・・・
しつこいようですが、・・・
現在 お店の前の通りが 水道工事で 工事しております。
その日によって お店側のどちらかが 通行止めになっている事もございますが、
リモーネが中間地点なので どちらかに来ていただけたら、Uターンして出る事もできます。
お気軽にお声かけてくださいませ！
【お越しのお客様へ】
現在、お店の前の通りが 水道工事をしております。
お店の前の道が通り抜けできるのですが、 現在は 片側だけの通行となっております。
リモーネへは、海側の通りにある 「瀬戸」というバス停から入る方と 伯方島寄りの方角の「出口」という
バス停から入る 来方があるのですが、 現在は 「出口」という方が 通行止めです！
ご注意くださいませ！「瀬戸」という方から入る場合は、一つ目の十字路で左に曲がる際に
水道工事の看板がありますが、お店の前には入れますのでご安心くださいませ♪
皆様にご不便をおかけします。
来週は お休み無く 営業予定です☆
皆様 お気をつけてお越しくださいませ！
リモーネもかなり暑く ２階がちょっとサウナっぽくなる時間もありまして・・
扇風機があるのですが、自然の風が無風の時が ちょっと熱がこもる感じです。
暑い中、探し探し お越し下さいましたお客様 ありがとうございます！
２階でくつろがれて、横になる方も多いので ちょっと疲れが取れますよ！
今日は 横になる方が多かったので 私としても くつろいで下さるのが嬉しいです！
ただ、まだ リモーネの前の道が 水道工事（１０月まで・・）予定しているので
かなり皆様にご不便をおかけしますが、どうぞよろしくお願いいたします。
さて、ジャム、マーマレードに関してでございますが
夏休みは、お土産としてのご希望が多く そのため ミニサイズ 80gを多くご用意しております。
初めてのお客様も 色々な種類を（そんなに無い時もあるけど）お試しいただけるので
ご好評いただいております♪
ご希望の多かった 八朔＆苺mix のミニサイズ お待たせしました★
八朔のピール感を楽しめるように仕上げております♪
暑い時期は、柑橘のピール感、ほろ苦さを楽しいです☆
途中から 苺とかる～く混ぜて お召し上がりくださいませ♪
mixタイプは 賞味期限をより短く記入しております。 全て作りたてですが（作り置きはしておりません）
お早めにお召し上がりいただきたいので♪
すぐに召し上がらない場合は、未開封でも冷蔵庫保管で長持ちします！！
冷蔵庫に入れて置いてくださいね！
さて、もうひとつお知らせです。(商品に関しての）
リモンチェッロと リモンチェッロ用のリキュールコップのギフトセット♪
このリモンチェッロ用コップは、アマルフィイのあるお店で 私が一目ぼれしたコップです。
南イタリアは このような 絵柄の焼き物やコップなども沢山あるのですが、シンプルだけど
一つ一つの絵柄も手書きしていて、なんとも可愛い！
お店の方に聞いたら、このお店のオリジナルなんです。との事。ナルホド・・・☆
後日、ネットショップからもご購入いただけるようにup予定です♪
さて、先日 チラリとお知らせいたしました
【タオルスイーツ】のお話しですが・・・
なんのこっちゃかと申しますと・・
実は、5月から 今治活性化としての企画で アーティトのマヤマックスさんが中心となって
「マヤマックス塾」というのがあるそうです。
あるそうです・・っていうのは、主人が参加しているので 私はサポート？にまわっているのですが、
開講前に、市の方が来られて 是非、参加してほしい！との事だったのですが 自分の仕事すら
手一杯で・・と私はお断りさせていただき、主人だけ参加しております。
その中で、「タオルスィーツ」という企画が 通って？ 面白そうだねとうことでプロジェクトを進めているとのことです。
今治＝タオルの街 です。（移住するまであまり知らなかったのですが・・）
タオルをデザートっぽくするものはありますが、それを逆の発送で 【食べれるタオル】というのが
主人の企画 だそうです。
現在、試作などは プロのパティシェさんにお願いしておりまして
伯方島の 玉屋さん
こちらは 真っ白い生地に真っ白のクリーム
（店内だったので わかりずらくてごめんなさい）
タオルっぽい❤ ここから さらにタオルっぽく・・・ということで
注意 こちらは私が作った試作なので素人です・・（チョコペンもヘタヘタで恥ずかしい・・）
イメージだけでも伝われば・・と思います。
超ざっくりした試作でお恥ずかしいのですが・・
シンプルなイメージなので こんな感じ。。
私、大げさですが 超久しぶりに ケーキ焼きました・・・
まだ未定ですが、コンセプトとしては 食べれるタオル なので 生地を食べる感じ
だから 生地の風味と 中身は薄く・・という感じなのです。
現段階では、 リモーネの 生キャラメルレモン＆リモンチェッロ 大人パンチ系
と挟むのと
玉屋さんの絶品 バタークリームと 私のリモンチェッロレモンカード（久しぶり！！）
のリッチが組み合わせも予定しております。
レモンカード ここでやっと今年初の復活となるかもしれません☆
そして 初お披露目の日も決まっております ナント☆
2011年 秋の蔵開き 10月23日
酒蔵の蔵開きイベントだけの スペシャルとなっております。
（この日だけなの）
そそ、酒蔵のイベントなので 大人味です！ リモンチェッロはガツンとたっぷり使用します。
お子様は アイスモナカで楽しんでね♪
現段階の ご報告はこんな感じでございます！これが 蔵開きまでどうなるか！！
またお知らせいたします♪
さて、すっかり 長引いております イタリア報告ですが・・
今回もちょっぴり！
ローマのスペイン階段を見て 移動
ここは見せたかった トレヴィの泉 いつでも大混雑！！ すごい人
そのものも圧倒されるけど 人の多さも圧倒されるので必見です！
その後 中華が食べたいと 主人が言うので 中華のランチへ。
すごい混雑！
全ての料理が超オイリーで 最後はアイスもフライになっていた。
なぜか わかめも素揚げに・・・ オイルの味しかしないが 何とも不思議な前菜。
その後、 とても写真を撮るほどの・・という事で 割愛。
ただ、サンラータンスープは ありでしたが殺人的に熱くて 私は超 激熱が好きなので普通でしたが
他の席ではさすがに、「ジーザス！」「oh HOT！！」と各席から声が上がるほど・・やるなぁ中華。
その後は 山ちゃんが カラヴァッジョの絵がみたい！と言う事で
その教会へ行ってみる事に。
テクテク
テクテク
おっ ここはなんだろう？
すごい人！
入ってもすごい 人。
すごい～天窓？から その光に合わせて 一つ一つの彫刻に太陽光がスポットライトのように
照らされるようになっておる！
芸術に疎い私も 圧巻！
その表に やっぱりね・・ お約束で 写真とる 格好の人が・・
観光地ならでは 面白いですね！記念になるし～
続きはまた 次回に・・・
しつこいようですが、・・・
現在 お店の前の通りが 水道工事で 工事しております。
その日によって お店側のどちらかが 通行止めになっている事もございますが、
リモーネが中間地点なので どちらかに来ていただけたら、Uターンして出る事もできます。
お気軽にお声かけてくださいませ！
【お越しのお客様へ】
現在、お店の前の通りが 水道工事をしております。
お店の前の道が通り抜けできるのですが、 現在は 片側だけの通行となっております。
リモーネへは、海側の通りにある 「瀬戸」というバス停から入る方と 伯方島寄りの方角の「出口」という
バス停から入る 来方があるのですが、 現在は 「出口」という方が 通行止めです！
ご注意くださいませ！「瀬戸」という方から入る場合は、一つ目の十字路で左に曲がる際に
水道工事の看板がありますが、お店の前には入れますのでご安心くださいませ♪
皆様にご不便をおかけします。
来週は お休み無く 営業予定です☆
皆様 お気をつけてお越しくださいませ！