大三島 リモーネ、Limone

島にIターン就農 無農薬柑橘で大三島リモンチェッロを製造 オリジナル柑橘商品&雑貨 大三島の小さなお店リモーネです

リモーネ 8月のお休みのお知らせ&自転車がキタ!

2011-08-22 15:06:01 | お知らせ~☆
今月のリモーネのお休みをお知らせさせていただきます♪

8月23日(火曜日)・26日(金曜日)30日(火曜日)

9月からも 引き続き 火曜日と金曜日の定休となります♪

どうぞよろしくお願いいたします。

マーマレード類の仕込みができなくなってしまい・・・
やはりお休みをいただいて お造りしようと思っています。
ご予約も入っておりますので、気持ちも焦りつつ・・
明日、マーマレード用に少し残しておいたレモンを収穫して仕込みたいと思います!

レモンマーマレードが無いと 生キャラメルレモンも仕込めないので
どうにも回って行かず・・レモンも今の時期 とても貴重なので大切に仕込んでいます。

先日こられたお客様で、バイヤーをしていらっしゃるのでしょうか?・・
マーマレードをご覧になり、「これ Mデパートに置いたら売れるよ!」って(あえて名前は伏せています・・)
50個ほど 用意できないかなぁとの事。
恐縮ながら、即答で「お店に並べるのも精一杯で ご予約もお待たせしている状態です・・」と
お断りさせていただいたのですが、農家が作るからこその コンセプトで贅沢?にフンダンに?
素材を使用しています。最近は夏向けに 天然水で仕上げたりもしますが基本は加水せずに
作るので仕上がり量がすごい少ないんです。。。

それに、自家商品だから この価格でお出ししていますが、デパートで販売したら
どんだけ高くなっちゃうの~と思います。。。

昨日、レモンの下見に畑に寄って なかなかいい グリーンレモン!


そのレモン畑の 端っこにカリンの立派な樹があります。

無農薬なので 傷はちょっとあるけど 初めての収穫なので楽しみだなぁ~

時期になったら カリンのジャムを作ろうと思っています♪
食べておいしい、喉にもいいって・・面白いですよね~


ワタクシゴトでございますが・・・
少し前から 自転車通勤をしておりますが サイクリストさんのお客様も多く
色々教えていただくのですが、自転車が欲しい・・という想いがフツフツと・・
聞くとピンキリで目ん玉が飛び出るぐらい高価な自転車も多く 知らない世界にびっくりでした・・
入門としては、とり急ぎ 超リーズナブルな なんちゃってクロスバイクにしました。
注文して 翌日に届いた!すごいよAmazon


大きな段ボール!開けて オゥ
ちょっと組み立てなのねぇぇ・・・(当たり前か?)
若干心折れつつも・・ ハンドル付けてサドル、カゴ(これだけだけどね・・・)

完成!

カゴが無い方がおしゃれかなぁと思いつつ・・
でも通勤に使うから荷物もあるしと・・思って。カゴ付に。

今乗っている自転車も大切にしながら、母や友人が来た時に自由に乗ってもらえるように・・と思っています。