大三島 リモーネ、Limone

島にIターン就農 無農薬柑橘で大三島リモンチェッロを製造 オリジナル柑橘商品&雑貨 大三島の小さなお店リモーネです

デンマーク刺繍展 始まります!&お酒実習2回目ワイン

2013-07-24 18:02:41 | お知らせ~☆
週末もバタバターっと色々なことがあったなぁ・・

さて、今週末 7月27日土曜日から リモーネの2階で

【デンマーク刺繍】展をします。8月末くらいまで♪

島に移住された 刺繍作家さんの作品をご紹介します。

刺繍って憧れるなぁ・・なんででしょうね。

ワタクシ、デンマーク刺繍とは・・知りませんでしたが
あっ 見た事ある~という方も多いかもしれません。

素敵な作品の数々です。アイスモナカでも食べながら
ご自由にお楽しみくださいませ♪



自分自身が、あまり作品展という行事に行った事が無くて
このような展示の仕方で良いのだろうか?と悩みつつ・・ですが
ご了承くださいませ。

刺繍のワークショップもあったら面白いですよね!
自分で始めるより 教えてほしい!私の希望ですが・・


さて、昨日は お酒の研修2回目 ワイン作り実習でした。

ワインを希望されている方の葡萄を持参していただき
それを使用して実践です。



今回は、メルローとシャルドネのmix

愛媛でも ワイン用の葡萄栽培をしているのはSさんぐらいだとか・・
愛媛ではすでに 内子ワイン特区があり 内子でワインを醸造していますが
食用ぶどう(ピオーネとかベリーAとか)なので、ワインとしては
ちょっとまた違うかもしれませんが、Sさんは メルロー、シャルドネ、カベルネも栽培しています。
今回は実習日に合わせるのが難しい為、冷凍したものを持参してくださいました。
ワタシ、ワイン用の葡萄を食べたの初めて!
メルロー、美味しい!シャルドネはもうびっくりするぐらい美味しい!
M先生も絶賛の美味しさで機械からはじかれたぶどうを私、パクパクいただいちゃいましたよー

この機械でバババっと。

この後、色々作業があるのですが、途中私の不注意で タンクを
倒してしまい(このタンクが2重タンクになっておりとても重い)
かなり負傷してしまったのですが、みんなに迷惑かけちゃう!と
必死に、腕と膝の痛みを集中!!っで我慢。
大きな青あざも勉強になりました。。

今回、冷凍ぶどうだったのでM先生も、初めてのケースらしく
どうなるだろうか?と楽しみなのか・・ミラクルが起きることを祈りつつ。。

昨日の最後は、M先生のテスト、あてられながら答えてゆくのですが
3人しかいないからものすごい頻度で答えねばならず、はずしまくった。

さて、本当は7月には入荷予定だった
レモンのタペストリーの新作が入荷しました!

レモンのマグネットも入っています。
限定数ですのでお早めにね♪