大三島 リモーネ、Limone

島にIターン就農 無農薬柑橘で大三島リモンチェッロを製造 オリジナル柑橘商品&雑貨 大三島の小さなお店リモーネです

2月のパンの会のお知らせ色々 いろいろ!

2015-02-01 16:28:48 | お知らせ~☆
もう2月ですね。寒い お店が寒い。

寒くて唯一 良いって思えることは ゴキなどの虫がいないってこと。だけ。
その季節以外はずっとびくびくして生活しているの。今年も去年よりちょっとだけ
強く慣れるように頑張らねば。(小さな目標ですが)それ以外は全然大丈夫なのに。
これだけ一番つらい。

さて、今回はお知らせたまってます。

前回お知らせさせていただいた 早生八朔は 追加分もあっという間に終わり
ご希望の方皆さんにお届けできずスミマセン。

今年は 久しぶりに味がのって美味しい年でした!あぁ嬉しい。
収穫時期も送らせたのも良かった。

あとは せとか 越冬八朔ですね。 もう少しお時間ください。。
せとかは 今年分はすでにご予約が定量に達しております。

ただ、無農薬なので これは・・というぐらい傷だらけ 不格好が特に多い!
ので 半分ぐらいはお届けできないものが多いのも 無農薬栽培の辛いところ。

なので まだ収穫してみないとわからないのですが・・
またお知らせいたします。

生キャラメルレモンは 現在 苺が品切れで 今季最後のすももがラストで登場です。

無くなり次第 苺に変更。

今年は 生キャラメルシリーズの新しいのを作りたいなぁ~と思っています。
まだ構想のみですが。。

新商品といえば・・ 昨年 発売した リモンチェッロアイスブリュレ
ブリュレシリーズで ネーブルチェッロのブリュレを今試作お願いしております。

次回のblogでまた お知らせいたします♪

みかんジュース ご予約の方も大変お待たせしておりますが
まだ 仕上がってないのです!!ジュース工場へも連絡しておりますが
連絡待ち状態でして・・・またお知らせいたします。。

伊予柑ミックスも今年は本数が少ないです。
そして恐縮ながら 少しだけ値段を変更させていただくものもございます。
昨年ちょうど 消費税UP時期に 緊急入院してしまい
それどころでは・・ということで 価格変更は全くせずに頑張っておりますが
やはり厳しい。。部分もかなりございまして。。皆様にご理解いただきたく・・
何卒ご了承くださいませ。

八朔つゆの新物は3月予定しています。
お待たせしてすみません。

野菜と果物のソースも仕上がりました♪
今回は 素材がぎりぎりでして・・本数が少ないですが
間に合ってよかったす。

今年は 大三島ネーブルを搾汁してジュースにしておりますが
もともと甘酸っぱい柑橘なので 追熟する前に搾汁して
目が覚める甘酸っぱさ。私は大好きだけど どうだろう?
まっ少しずつ店頭にご紹介してゆく予定です。

雑貨も 増えました!

人気の ちょこんとガマグチシリーズ 品薄でしたが
今日 届きましたよ~
私も欲しかったから嬉しいっ

お客様からご要望のあった ままごとエプロン入荷!
すべて一点もので柄が違うので早い者勝ちです☆
こちらはかなり久しぶりなので 嬉しいですね。

写真はあえて掲載しません。。ごめんね。
お店で来て、実際に見て楽しんでいただけたらと思います。。


レモンの刺繍バッグもあと3つのみ。

久しぶりに ネロ君の画像。

横の子は お店で飼ってた クロタン。

クロタンはネロ兄さんが大好き。

ネロは孤独でした。 先住猫の ガット君から嫌われ みーちゃんからも超嫌われ
(ネロが横暴すぎるからね)
だけど 後から引き取った クロタンとキジパンの妹たちがネロ兄さんを慕い。

いつもペロペロ。癒やされます。

さて!2月のパンの会 ですが
2月8日 日曜日 1時頃となります。リモーネの2Fにて
寒いので厚着してください。

3月の日程はまだ未定ですが 久しぶりに 中国茶の会を予定しております。
お茶を淹れてくださるナオコさんは昨年 お茶の集中勉強の為インプット状態だったのですが
今年はアウトプット 勉強の成果 そして よりパワーアップしたお茶会を予定しているとのこと。
私も楽しみですっ 本格的な中国茶 あぁ~楽しみです!

超、ワタクシゴトですが・・
先日 スマホを機種変更しました。
もともと携帯に疎いので さらに 今 不慣れ。
以前のは いつも 容量不足とかで アプリも使用したことないのに
困ってて 使っていないものはバンバンアンインストールしたり
メールも削除 写真も撮れない。困って末に 機種変ですよ。
したら 携帯変更時に「この機種は1メガなので全然使えないですよね」って言われ
そうなの?!じゃあこの新しいのは?と聞くと 32メガ 30倍です。
ヱぇ~ そうなの~!!
そんなに進化しているの? へぇ・・それは助かる。
けど スマホも疎いので 今 すんごい不慣れ!
しばらく続きそうです。。