あっという間に お盆週間突入!!
バタバタ・・と 日々が過ぎてゆき・・
お品の発送も少しお時間いただいております。
先にご注文いただいている方から順に発送を予定しておりますが・・
中々、準備が追いつかず スミマセン。
ジャムも 久しぶりに 種類をそろえました!
柑橘ミックス
フェミネッロ ママレード
夏レモンのママレード
夏レモンとせとかのミックスママレード
生キャラメルレモン苺ミックス
今回 生キャラは夏仕上げでかなりトロぉ~りとしています。
いつもは焼きジャムですが 夏なので冷やしてトロリとかけても
美味しいかなと・・・
数に限りがありますので ご了承を。。
そそ、前回 ちらっと綴った 財布ですが
実は 戻ってきたんです。
戻った・・と言っていいのか。
昨日 ある場所にポツンと置いてあった。
置く場所ではなくて 地面に。投げてあったというより
置いたのかな?と思うけど なぜここに??という場所。
前日には無かったのも山ちゃんも見て知ってる。
財布に ナメクジの跡があるから 前日の夕方以降に
置かれたいたみたい。
中身はお金も入ってました。
そのまま 戻ってきた。。。
でも不思議。 置いたとするならなぜここに置いたか?
中にはお店の住所は明記されていないのに
なぜ ここに・・ってわかったのか!
もしどこかに落としていたのだったら 交番に届けなかったのか?
謎だらけだけど 奇跡的に戻って来た。。
ありがたいです。これからもっと気を付けよう。そして
今回の事で 反省し学びました。
とにかくありがとう!
そそ、9日パンの会でした。
楽しみに来てくださった方々 ありがとうございます。
Kさんいわく この日は 今まで最高数を焼いてきた!
と鼻息荒く!いま どれくらい焼けるか挑戦中!らしく・・
ちょっと心配だったけど ほぼ完売!!良かったぁ~
ただ! 量より質・・ 今回の分は ちょっとそんな感じがしました。
いま 色々挑戦したい時期だと思うけど まだまだひとつ一つを
丹精込めて作り上げる・・のも忘れてはいけないのでは・・と
偉そうだけど 伝えた。そう言えるのも Kさんが
石パンの時から(この石パンの話は私の鉄板ネタなのでいずれ)
知ってるし 数年の努力積み重ねで今があると思うから
応援するからこその 一言です。
次回はますます 腕を上げてだと思いますよ!
わたし自身も ものづくりするからこそ 自分自身に対しても思うの。
山ちゃんからも ジャムも少量ずつ作るから 大変なんだよ!って
言われるけど 大量につくると味がブレる気がする。
もちろん大量に作れる方も沢山いらしゃるけど
私は それができないだけ。
リキュールもそう。 だから毎回 少量ずつになって 足りない=!ってなるけど
ここは譲れない。少量ずつで 手間がかかって大変!でも
その分 納得しながら作れる。そんな気がしています。。
さて!!クロタン 最近は 家の近所にもフラッと散歩に来て
のんびり楽しんでいるようにも・・・ 塀の上で寝てたり
2件隣の 空家の屋根で今朝 のんびり寝てました。
クロタン 一人暮らしエンジョイしてる?!
ここらは 餌も豊富だし 以前より一回り大きくなった!!そんな感じ。
のんびり 待つことにします。。
寒くなったら戻ってくるさ!!
バタバタ・・と 日々が過ぎてゆき・・
お品の発送も少しお時間いただいております。
先にご注文いただいている方から順に発送を予定しておりますが・・
中々、準備が追いつかず スミマセン。
ジャムも 久しぶりに 種類をそろえました!
柑橘ミックス
フェミネッロ ママレード
夏レモンのママレード
夏レモンとせとかのミックスママレード
生キャラメルレモン苺ミックス
今回 生キャラは夏仕上げでかなりトロぉ~りとしています。
いつもは焼きジャムですが 夏なので冷やしてトロリとかけても
美味しいかなと・・・
数に限りがありますので ご了承を。。
そそ、前回 ちらっと綴った 財布ですが
実は 戻ってきたんです。
戻った・・と言っていいのか。
昨日 ある場所にポツンと置いてあった。
置く場所ではなくて 地面に。投げてあったというより
置いたのかな?と思うけど なぜここに??という場所。
前日には無かったのも山ちゃんも見て知ってる。
財布に ナメクジの跡があるから 前日の夕方以降に
置かれたいたみたい。
中身はお金も入ってました。
そのまま 戻ってきた。。。
でも不思議。 置いたとするならなぜここに置いたか?
中にはお店の住所は明記されていないのに
なぜ ここに・・ってわかったのか!
もしどこかに落としていたのだったら 交番に届けなかったのか?
謎だらけだけど 奇跡的に戻って来た。。
ありがたいです。これからもっと気を付けよう。そして
今回の事で 反省し学びました。
とにかくありがとう!
そそ、9日パンの会でした。
楽しみに来てくださった方々 ありがとうございます。
Kさんいわく この日は 今まで最高数を焼いてきた!
と鼻息荒く!いま どれくらい焼けるか挑戦中!らしく・・
ちょっと心配だったけど ほぼ完売!!良かったぁ~
ただ! 量より質・・ 今回の分は ちょっとそんな感じがしました。
いま 色々挑戦したい時期だと思うけど まだまだひとつ一つを
丹精込めて作り上げる・・のも忘れてはいけないのでは・・と
偉そうだけど 伝えた。そう言えるのも Kさんが
石パンの時から(この石パンの話は私の鉄板ネタなのでいずれ)
知ってるし 数年の努力積み重ねで今があると思うから
応援するからこその 一言です。
次回はますます 腕を上げてだと思いますよ!
わたし自身も ものづくりするからこそ 自分自身に対しても思うの。
山ちゃんからも ジャムも少量ずつ作るから 大変なんだよ!って
言われるけど 大量につくると味がブレる気がする。
もちろん大量に作れる方も沢山いらしゃるけど
私は それができないだけ。
リキュールもそう。 だから毎回 少量ずつになって 足りない=!ってなるけど
ここは譲れない。少量ずつで 手間がかかって大変!でも
その分 納得しながら作れる。そんな気がしています。。
さて!!クロタン 最近は 家の近所にもフラッと散歩に来て
のんびり楽しんでいるようにも・・・ 塀の上で寝てたり
2件隣の 空家の屋根で今朝 のんびり寝てました。
クロタン 一人暮らしエンジョイしてる?!
ここらは 餌も豊富だし 以前より一回り大きくなった!!そんな感じ。
のんびり 待つことにします。。
寒くなったら戻ってくるさ!!