大三島 リモーネ、Limone

島にIターン就農 無農薬柑橘で大三島リモンチェッロを製造 オリジナル柑橘商品&雑貨 大三島の小さなお店リモーネです

2年ぶり!みかんジンジャー/コーディアル登場!

2022-12-22 21:37:42 | お知らせ~☆
2年ぶり!みかんジンジャー/コーディアル仕上がりましたー!


原材料不足・・というのもありまして・・
全部自家農園の無農薬柑橘・・果汁・・ですので💦
これが困っちゃうのよ。

最初って、農家だからできること!というコンセプトで
美味しさ、贅沢作り、的なレシピで考えているから
不作とか・・裏年・・とか収穫が少ないと
造れない💦というジレンマ。
なんで、こんなリッチなレシピにしてしまったんだぁ~と
いつも作れない時に思ったりもします。

今年こそは・・と思って 年内ギリギリに仕上がりました。。
寒くて お湯割りが飲みたい!身体がじんわり温まる・・
柑橘とジンジャー/が恋しくなりました♪

あと ホットワインが飲みたい!と思って・・
私自身も念願ですよ。

春までの限定でございます☆

早いもので もう年末ですよ。 早い。12月は特に早い。

今月は 28日までの 営業です!
元日から時間短縮にて 三が日は営業します。
大三島も寒い。 リモーネも寒いです。
北極に行く装いで 店内に。と思います。
小さなヒーターはあるのですが、寒さに負けています。
でもちょっと我慢すれば 春が来るので・・
でもまだ先か。

ストレート果汁も 年内にあと2種類仕上がりそうです!
先の2種類のupも なかなかできず・・
なのでまとめて 正月明けから お知らせ予定でございます(`・ω・´)ゞ