大三島 リモーネ、Limone

島にIターン就農 無農薬柑橘で大三島リモンチェッロを製造 オリジナル柑橘商品&雑貨 大三島の小さなお店リモーネです

マイヤーレモンチェッロ&ペリーラできましたよ~!

2016-03-19 17:51:50 | リモンチェッロのお知らせ♪
3連休の準備もままならず・・・

そんな直前に 初めての リキュール 

【マイヤーレモンのリモンチェッロ】を作ることになり・・・
それと合わせて ずっと作れていなかった

ピンクのリキュール ペリーラチェッロを 作ることになり
ヒーヒー言いながら・・なんとか前日に仕上がったのです。

マイヤーレモンのリモンチェッロ・・・

そう マイヤーレモンから作るのだけど 今年はリキュールが仕込みできるぐらい
なんとか収穫できたのです!!
その分 ジャムは無しです!去年 マイヤーレモンのママレード造りましたね~

ただ、マイヤーレモンってレモンの中では 結構個性的なタイプなので
どんな感じになるか 私たちも不明。 エキゾチック系ではあります。
スパイシーで独特の芳香 ちょっとbitterな感じ。
私の中ではハーブ系のレモンかな。

限定数量なので 面白いかなと。 それより誰も作ってないよね・・
チャレンジャーだったか・・ マっ挑戦あるのみでしょうか・・

全然余談ですが、 昨年秋ぐらいから 仕事と子育ての両立を悩みつつ
仕事量は増えるばかり、こなせない・・全然追いつかない。

昨年は ちょいちょい冗談半分で言ってたけど この前 突如の大爆発して
もう無理。 私 リモーネ卒業させてもらいます!と宣言。

GWは考えてない。 無理です。

やっと主人も 本気だと伝わって 少し・・なんとなく改善しつつも
仕事量は変わらないので 今後もまだまだ試行錯誤せねばと・・考えつつ。

皆様 急な卒業お許しくださいね。

さて 気持ちを切り替えて!

そそ、マイヤーレモンのリモンチェッロは ネットショップからは
ご注文時に 補足欄に明記お願いします。
リモンチェッロと金額同じです。

もう少ししたら 選択できるように作ります!
色々追いついておらず・・

越冬八朔も第一弾の方へは発送済みですが 第二弾は これからの
収穫なんです!
連休もあって・・・せとかと同梱の方は もう少し先になります。
もうちょっとお時間くださいませ。

ちょっとお知らせ。

リモーネのオリジナルレモン絞り器ですが
尾道のU2さんでご紹介いただいております♪

現在 尾道 U2さんで セルフレモネード体験にて
レモン絞り器で 自分でレモンを絞って飲む
レモネード飲めます!
今日が最初の日で 大好評らしく 嬉しい~!!
期間中に是非 自分で搾ってレモネードお楽しみくださいね♪


先日 突然 こんちわぁ^!!

あっ 団長!!お久しぶりです~

めっちゃ気さく♪
今回は 撮影じゃなくて プライベートみたいですが
いつも明るくて 楽しい!

やっぱりアイスモナカ食べたくて!!って寄ってくれました♪

ちょうど来られたお客様も 団長さん!写真いいですか?って
沢山の方と 撮影会! 気さくで素敵な方だなぁ~


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