プランターのうまいごぼう

■うまいごぼう 2008年5月11日


プランターで栽培している方の 『 うまいごぼう 』 が気になり、


１本だけ抜いてみると、真っ直ぐに伸びている。







これから、どれくらい太ってくれるか？とても楽しみ！


こんなに細くても、味噌汁に入れて食べてあげるからね！




今日は、たくさんアップしています！

えんどうの採り方講座（笑）

■あまいえんどう（スナックえんどうと同種・ＪＡの種で㈱トーホク開発の物らしい） 2008年5月11日


甘くておいしい、莢ごと食べられると、袋に書いていて、


ネーミングどおり、とても甘くて、さっと塩茹でするだけで、


何も付けなくても美味しい。


このえんどうを採るのが、どうも苦手で、嫌いな私・・・。


採った後も、筋取りをしなければならない。




そこで、思いついたのが、採る序に、筋を取ってしまおう！って考え、


数年前から、この方法を使っている。



なんて事無い方法なんだけど。（汗）


↓ 動画を撮ったので、どうぞ見てね！







出荷する人は、こんな事出来ないね。

男爵の花

■男爵の花 2008年5月11日


男爵の花が、咲いていたので、記念撮影。


ピオーネの畑の一段下の畑。








前回アップ分では、虫が大発生していたが、


辛抱に退治したのと、竹酢液・HB101・万田酵素の希釈液の散布により、


打ち勝ったと思われる。


時々、天道虫もどきが、寄ってきているが、


取っているので、今のところ問題なさそう。



無農薬栽培するには、労力と時間が何倍もかかるの。

ピオーネの摘穂？

■ピオーネ 2008年5月11日


ピオーネの摘穂？


今日の作業としては、１新梢１花穂に調節したのだが、


なかなか、この専門用語が覚えられず、


摘穂なのか芽かきなのか？使い分けが、未だに解っていない。


ピオーネの講習会に行っても、言葉から勉強しないといけない有様。










今年も、5月20日には、講習会が行われる予定になっており、


毎年同じ事を習うのだが、初心者さながらの顔で、教わる事になるのだろう。

いなり五寸

■人参 2008年5月11日


雨あがりの今朝、畑はたっぷりと水を含み、潤っていた。

久しぶりに水遣りをしなくてよかった。



いなり五寸（人参）は、適当に筋蒔きにしていた為と、発芽率がよすぎるのか？


鬱蒼とした森のようになってしまった。



寒冷紗（網）を被せているので、虫被害にも遭わず、


きれい！







ふた通りに蒔いているので、ひと通り分だけ間引いた。







この間引き菜は食べよう！







隣の大根も一緒に間引き、今日も野菜たっぷりの食事が摂れそう！