種

■中原採種場の種 2008年5月19日



性懲りもなく…。


種を次々と買いそろえる。







ベビーリーフは、一袋に入っている量が、半端じゃなかった。



おいおい、今度は水耕栽培でスプラウトか？



だるま大根は、この変てこな形に魅せられて買った。



種のカタログを見ていると、ついつい欲しくなる私…。

味いちばんで 水キムチ

■水キムチ 2008年5月19日


昨日、立派な白菜をいただいたので、


今朝、畑で栽培している方の、味いちばんを、間引いて、


漬物を作ることにした。




大根が、思ったより大きくなっているわ。







いつも、コメントを入れていただいている、


ばってんさんから教わった、水キムチ。




まず、塩をして半日おけばいいのね・・・。







あっ、ここで唐辛子を入れてしまったわー。


失敗したかな？（まあ、少しだけだからいいか。）




夕方には、水とにんにくを入れ、唐辛子をもう少し加えよう！



楽しみ