【試行錯誤の家庭菜園】

無農薬有機栽培をしていますが、「自然農法」に憧れています。

大袈裟?

2008年05月28日 | 畑作業全般

■採れたて野菜 2008年5月28日



今日の採れたて野菜。


午後4時ごろから雨が降り出し、


傘を差しての野菜採り。



採れたて野菜 2008年5月28日




今日、倉敷ケーブルテレビのニュースで、


『 若い人が、家庭菜園をする人が増えた 』・・・と。




マンションのベランダで、プランター栽培をしている、


女性の学生さんを、取材していたが、


20cm程の小さなプランターで、レタスを育てていた。




おままごとの様な、家庭菜園だが、


何だか、微笑まくて、応援したくなった。




いっちょ前に、『 買った野菜は心配だから!』 とも、言っていた。




こういう若い人たちが、少しでも、農業に目を向けてくれる事は、


『 将来捨てたものでもないなあ~』 と、


大袈裟だけど、少し思う。




スプラウト

2008年05月28日 | 畑作業全般

■スプラウト 2008年5月28日



ついに、家の中にも菜園を!



スプラウト 2008年5月28日



台所で、スプラウトを栽培する事に・・・。


先ずは、ひまわりを、容器の半分だけに蒔き、


レッドキャベツを、全面にうすく蒔く。




発芽までは、ダンボール箱に入れ、光をシャットアウト。


5~6cm伸びたら、光を当てる。




貝割れ大根を買ってきて、使った後、


切り取った根の部分を、再度、容器に入れて、


発芽させて、伸ばし、食べることも、よくあるので、


これは、比較的簡単だろう。