【試行錯誤の家庭菜園】

無農薬有機栽培をしていますが、「自然農法」に憧れています。

うちのピーマン

2010年08月04日 | 茄子・ピーマン・パプリカ
■バナナピーマンとペッパーチリ 2010年8月4日



左のバナナピーマンは、楽しみにしているのに、なかなか色が変わらない。


黄緑色⇒黄色⇒オレンジ色⇒赤色 の筈。


右のペッパーチも、緑黄色⇒黄色 なかなかだなぁ。


鉢植えのせいか、少し小振り。



バナナピーマン 2010年8月4日 ペッパーチリ 2010年8月4日

               ( 写真をクリックすると拡大画像になります )





モロヘイヤの種は毒

2010年08月04日 | その他の葉菜類
■モロヘイヤ 2010年8月4日



もしや?


あなたは、モロヘイヤさん?



去年、この辺りに1本だけ育てていたので、種が落ちたのね?



モロヘイヤ 2010年8月4日

               ( 写真をクリックすると拡大画像になります )



『 モロヘイヤの種は 毒だから ペットが食べないように気をつけて! 』 と、


前に、springさんから教わっていたけど、種がつかないようにするのは、至難の業。




もっとたくさん生えていたが、草と一緒に抜いたみたい。


残っている4~5本は、よく草と間違えなかったものだと、感心した次第…。




天麩羅がおススメ

2010年08月04日 | 畑作業全般
■シカクマメ 2010年8月4日



今年の、グリーンカーテンのひとつとして栽培しているシカクマメの初採り。



このシカクマメ、甘くて美味しいのよ!(ねっ!annmamさん♪)


特に天麩羅がおススメ。



シカクマメ 2010年8月4日

               ( 写真をクリックすると拡大画像になります )



いつも、比較の為に掌に乗せている野菜…。



実は、私の手のサイズは、男性よりデカイので、


あまり比較になっていない というご指摘を受けた。(^_^;)








育て方の分らないステビア

2010年08月04日 | 育苗
■ステビア 2010年8月4日(播種 6月20日)



6月20日に種蒔きをしたステビアが、そろそろ植え替え時?


でも、どこでどのように育てたらよいか?




30℃を超すと生育が弱まることがあるので、真夏は風通しの良い場所で??


寒さには、やや弱い性質がある??


てことは、うちでは、やはり鉢植えかプランター栽培しかないかな?



プランター栽培、最近チョッと苦手だな。



ステビア 2010年8月4日

               ( 写真をクリックすると拡大画像になります )





ネバネバ食材

2010年08月04日 | エンドウ・オクラ・インゲン・アピオス他
■花オクラ 2010年8月4日



姿は美しくて奇麗、食べたらネバネバで身体に良さそう!


昨日は、オクラと黒豆納豆と一緒にぐちゃぐちゃにかき混ぜて、美味しかった~。



花オクラ 2010年8月4日 花オクラ 2010年8月4日

               ( 写真をクリックすると拡大画像になります )