採れたて野菜

■花オクラ 2010年8月30日



↓ これは、去年の花オクラを育てた場所に、遅れて生えたあだりばえの花オクラにの木で、


今朝、一輪咲いてくれた。（*^_^*）　朝一に この花を見ると、和むわ～。




傷だらけの、打木赤皮甘栗南瓜は、地べたに生っていたから…。


今までの、美しい美肌は空中にぶら下がり、障害物に触れてもいなかったから。




ボコボコでも味は変わらないのよ！


この方が愛着があっていいかも？ オブジェに おひとつ如何？





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茄子は１株の環境がいいのかも？

■庄屋大長茄子 2010年8月30日



ピオーネの畑に、余った苗を１株植えていたら、今頃生り始めた庄屋大長茄子。


とっても綺麗なので、ＵＰデス！





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茄子は、１株だけだと虫が寄り付かないのかも？


不耕起畑①の茄子も、穴の開いていない綺麗な葉っぱで、実も美しい。

これ種にする？豆を食べる？

■紫莢ささげ 2010年8月30日



柔らかくて甘いこの紫莢ささげも、知名度は低く、


差し上げても、『 これ何？インゲンみたいなもの？ 』 と必ず聞かれる。





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天麩羅にしたら美味しいよ！


煮物にしてもいいし、塩茹でにしてサラダの彩りに使うのも面白いよ！





そう答えて思うに、インゲンよりも美味しいと思う。





で、これはササゲという名前というくらいなので、


良く熟した実は、お赤飯とかに使えるのかな？


種採りを兼ねて、↑ こうしてどこまで育つか採らずに残してみよう！


それにしても、デカイ！！！！

自己満足

■ピオーネ 2010年8月30日



黒々とする筈のピオーネだけど…。


今年はいつまでも涼しくならないし、我が家ではこれくらい どまりかも？


比較的黒っぽい、甘くなった房から採り、ご近所や親せきに配る事にしようか。





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粒も小さく、450ｇ～500ｇほどの小振りの房で 形も悪いけど、


農薬を使用しないで ここまで育てる手間を振り返ると、



よくやった！


植えてくれたイラさんと、世話を引き受けてくれるゴリに感謝し、自分も褒めたい。（*^_^*）




ま、プロの方からすると、笑っちゃうよね。　いいのいいの。

キャベツの畝

■キャベツ 2010年8月30日



今日も猛暑…。


朝、水遣りの後は、こんなにピンシャンしているキャベツも、


真昼間はこんなんだろうな～？ と思っても為す術もなし。（いや　あるか(-_-;)）



ま、朝には復活しているので、これでいいのだ～♪





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キャベツの種類は、ファミリーセブン（芽キャベツ）・レッドルーキー（赤キャベツ）・


湖月・あまゆたか…。