2010年8月7日のブログ記事一覧-【試行錯誤の家庭菜園】

■山の水 2010年8月7日

我が畑の水遣りに使用している水は、ここからホースで引いている。

梅雨明け後の日照り続きで、遂に底が見え、干上がる寸前。

容量は、ざっと１トン程か？

明日からの水遣りは、水道水か…。

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■青紫蘇 2010年8月7日

注文していた「クダック」が届いたので、乾燥＆粉砕調味料作りを始めよう！

今までは、大きなフードプロセッサーで代用していたが、

手はじめに、いりこや昆布で試運転！

フードプロセッサーと、あまり変わりのない粉砕感覚。

ま、小さいのが使い勝手の良さか？

　　　　　　

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で、あちこちに沢山生えている青紫蘇の陰干しをして（１週間ほど）、

乾いたら、再度フライパンorレンジなどでしっかり乾燥させて、

クダックで粉砕！

途中、半乾きの状態でレンジにかけてもいいかも？

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※追記

夕方までに、これくらい乾いたわ。いい感じ。（吊り下げた方も同じくらい）

あらんりきちろさん、カビさせない様に気をつけマスね。

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■採れたて野菜 2010年8月7日

雨？

降らないので、屋根のないところのトマトもヘッチャラ！

不耕起畑①のトマトも、実割れも無く綺麗～。

青空がお似合い？

初物の紫莢ささげ、お昼に煮て食べたら美味しかったわ。

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■虫除け網ハウス 2010年8月7日

そういえば、この角度からこの畑の写真を撮った事が無かったかも？

小さな網目を掻い潜ってやってくる幼虫はいても、４㎜の網目を通る鳥や蛾や蝶々はいないので、

この中は、快適空間！

ミツバチ君の出入り口があればもっと良いかな？

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■純白ゴーヤ 2010年8月7日

今日は立秋だというのに、まだまだ暑いね～。

ＰＭ 13：00 只今の気温３５度。

今年は不調のグリーンカーテンも、この角度からだと、ちょっこし涼やかに見えるかしら？

遅く種蒔きした、純白ゴーヤの１号が実を結んでいるわ～。（*^_^*）

やっぱり普通のゴーヤと比べて白っぽいね。

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【試行錯誤の家庭菜園】