少ししか採れなくても一度は作らなくっちゃ！

■あきひめ（苺） 2012年5月22日


ストロベリーポット以外にも、プランターと不耕起畑③に生えているあきひめ苺。

一鉢はワイルドストロベリー。


沢山採れないが、毎朝甘酸っぱい採れたてをつまんで食べている。








一口で頬張って食べられるくらいの量なのに、

今朝は つまみ食いをグッと我慢して、ジャムを作る事にした。

年に一度くらいは採れたて苺で作りたいし味わいたいよね。


たったこれだけ…。(^^ゞ

レモンの代わりに、レモンマートルで香りづけ。




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※おまけの写真

畑のあだりばえのボリジが、あまりにも綺麗なので…。




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採れたての手のひらサイズの小さなシャオパオ。




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