【試行錯誤の家庭菜園】

無農薬有機栽培をしていますが、「自然農法」に憧れています。

パリパリに乾いたので

2013年11月18日 | 椎茸・きのこ類
■写真をクリックしてみてね 2013年11月18日


掌サイズの椎茸を、天日で干していたものがカラッカラに乾いたので、

乾燥材を入れた、大きなタッパーに入れて保存する事にした。

サイズは、生の時の1/3~1/4ほどに縮んでいる。


干し方は、丸のままだったりスライスしてだったり…。

↓ 写真をクリックして、中身を見てね!!(*^_^*)


干し椎茸 2013年11月18日

               ( 写真をクリックするとタッパーの中身が見られます )


今、↓ リーフレタスがとても美味しい。(*^_^*)

チマサンチュも…。


リーフレタスとチマサンチュ 2013年11月18日