【試行錯誤の家庭菜園】

無農薬有機栽培をしていますが、「自然農法」に憧れています。

まだアップするか?(^_^;)

2013年11月28日 | その他の葉菜類
■まだ 2013年11月28日


根出しして蒔いたほうれん草が、密植しすぎて間引くのが面倒で仕方がない。(^^ゞ

根出しをしたら、種が湿った状態で蒔く為、指から思うように離れないからなのだが、

見事に生え揃ったものだ。

これくらいのサイズのほうれん草は、生サラダでも食べられるので、

同じ畝のベビーレタスミックスと一緒に、サラダで食す事にして、

少しずつ摘んで持ち帰った。


ほうれん草 2013年11月28日 ベビーレタスミックス 2013年11月28日

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隣りの畝の、最後の1個のオレンジ美星や、日野菜蕪も1本。


採れたて野菜 2013年11月28日

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そして、雨上がりに椎茸がよく育っていた。


椎茸 2013年11月28日

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トマトの畝も、まだ撤去できていないので、(^^ゞ

まだ食べている。(*^_^*)


しかし、まだアップするか?(^_^;)


トマト 2013年11月28日

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去年、少し育てた青豆だが、冷蔵庫に埋もれていたのを発掘し、

薪ストーブの上で一日かけて軟らかく煮たもの。

青豆は早く煮上がる筈だが、1年も経てば、結構時間が掛かる。


冷凍しておけば重宝する。


青豆 2013年11月28日