大きなお肉にびっくり

ビアホールでたのんだビールは、とてもおいしかったです。

もちろん、ウィンナーシュニッツェルもたのみました。

ウィンナーシュニッツェルとは、ウィーンの代表的な料理で、

子牛の肉をたたいて薄くし、衣を付けてバターで焼いた

いわゆるカツレツです。

さくさくとして、香ばしく、ちっともしつこくありません。

我が家でも、時々メニューに登場します。

写真の料理は、骨付きの肉を焼いたもので

頼んだは、いいもののあまり大きいのが出てきてびっくりしました。

肉の上には、ナイフが刺さっていて、

切り分けて食べるようになっています。

付いていたソースも、マスタードの他に色々あり

おいしかったです。

ビアホール

コンサート終了後、楽友協会に程近いビアホールへいきました。

このビアホールは、オペラ座にもホテルザッハーにも近く

大きなビアホールでした。

我々が、ドイツ語のメニューに四苦八苦していたら

英語のメニューが必要か聞いてくれました。

英語のメニューが出てきて、やっと一安心。

ビールと何種類かの食べ物を注文しました。