ザッハートルテ

市内を廻って、昼食後、
夫は本番前の練習があるので、ここから別行動です。

しばらくケルトナー通りを歩き、
スワロフスキーのお店や、衣料品のお店、靴屋さんなどを廻りました。

旅行者は、免税になるので後で手続きをすれば、税金が戻ります。
その恩恵を受けようと、しばし買い物タイムでした。


夕方からは、教会でマウントあさまの演奏会があるので、
ホテルに戻ろうと、地下鉄のホームまで行ったのですが、
まだ、ザッハートルテを食べていないことを思い出し、
急遽、ホテルザッハーへ行きました。
（こんな時、時間制の乗り物のチケットは便利です。
　何回改札を通っても、料金は同じですから。）

ホテルザッハーのカフェで、ザッハートルテと、
ウィンナーコーヒーに一番近いと言われている
アインシュペンナーという名のコーヒーをたのみました。

アインシュペンナーは、ガラスの入れ物に入っていますが、
もちろんあたたかいコーヒーです。
ホイップクリームとの相性も良く、おいしかったです。

そして、ザッハートルテは濃厚なチョコレートと
ちょっと酸味を感じるのは、アプリコットのジャムが入っているそうです。
ホイップクリームが添えられていて、
もっと、濃厚な感じがすると思ったのですが、
食べてみたら、トルテとクリームの相性がぴったりであることが
わかりました。

高級ホテルのカフェの雰囲気と、おいしいコーヒーと
トルテの味に、大満足でした。