柿の実

旅のこと、大好きな猫のこと、おいしい食べ物のこと、
日々の諸々をつづりたいと思います。

今年もうるいが食べられます。

2012-02-08 | 
季節の香りを届けてくれる山菜は、毎年届くのが楽しみです。



今年も、まず「うるい」が届きました。



さっと茹でて、削り節を掛けていただくのが、何よりの贅沢です。



シャキシャキとした歯ごたえが何とも言えずご馳走です。

上に掛かっている削り節は、長男夫婦が小田原で求めた削りたての物を貰いました。

猫のマロンが、削り節欲しさに大騒ぎしています。










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