昨年9月の南米出張の際にチリから持ち帰ったチョコレートが、まだ手をつけずに残っていたので、先月のフランスで買ってきたチョコレートと食べ比べてみました。
実は、どちらも、高速道路のサービスエリアで入手したもの。
つまり、昨日の 「ラデュレ」のような高級菓子店や、チョコレート専門店のチョコレートとは違い、ドライブのお供やおやつに食べるチョコレート、というわけ。
まずはチリから。
LENGUITAS DE GATO / Costa (Chile)
ネコ好きなら、このパッケージで欲しくなりますよね?
Gatoは“ネコ”、lenguitasは“舌”、つまり “ネコの舌”の形のチョコレート。
長さ約6.3cm 12枚入り (40g)
薄くてかわいらしいサイズで、実際のネコの舌もこのくらい?
口どけのいい、なめらかなミルクチョコで、小さい子も喜びそうなやさしい味わいです。
1枚が3.333…gなので、ちょっとだけ甘いものを口にしたい時にいいかも。
ネコの舌のデザインのチョコレートは、オーストリアの「デメル」にもあり、チリでこのパッケージを見た時は、すぐにデメルを思い出しました。
「デメル」は高級ウィーン菓子店、「コスタ」はチリの普段着菓子メーカーと、大きな違いがありますけれど(笑)
お次はフランス。
BIO Chocolat Noir Degustation 74% de CACAO / Casino (France)
「カジノ」はフランスの大手スーパーチェーン。このチョコはPB商品なんですね。
サービスエリアの売店で手に取ったのは、BIOの認証があったのと、カカオ分が74%だったから。
スーパーのPB商品のくせに、ABのBIO認証だけでなく、EUの有機認証も取っているとは、素晴らしい!
※EU有機認証については以前の記事を参照してください → コチラ
10pの薄いタブレット(100g)
チリのネコ舌チョコに比べると、甘さは非常に控えめ。ほろ苦いブラックチョコですが、甘さでマスキングされない、カカオ本来の風味がしっかりと堪能できます。
これは美味!お値段は、たしか2ユーロ以下だったような?
リーズナブル価格のスーパーPBチョコを馬鹿にしてはいけません(笑)
チリのネコ舌チョコは“甘くまろやかな癒し系”、フランスのBIOチョコは“クオリティ重視の本格派”。
タイプは違いますが、どちらもサービスエリアで手軽に入手可能という共通点があります。
チョコレート には、集中力や注意力を高める効果のある香り成分と、心理的&身体的ストレスに効果のあるカカオ・ポリフェノール が含まれていますから、ドライブの途中で口にするのに最適 ですね
実は、どちらも、高速道路のサービスエリアで入手したもの。
つまり、昨日の 「ラデュレ」のような高級菓子店や、チョコレート専門店のチョコレートとは違い、ドライブのお供やおやつに食べるチョコレート、というわけ。
まずはチリから。
LENGUITAS DE GATO / Costa (Chile)
ネコ好きなら、このパッケージで欲しくなりますよね?
Gatoは“ネコ”、lenguitasは“舌”、つまり “ネコの舌”の形のチョコレート。
長さ約6.3cm 12枚入り (40g)
薄くてかわいらしいサイズで、実際のネコの舌もこのくらい?
口どけのいい、なめらかなミルクチョコで、小さい子も喜びそうなやさしい味わいです。
1枚が3.333…gなので、ちょっとだけ甘いものを口にしたい時にいいかも。
ネコの舌のデザインのチョコレートは、オーストリアの「デメル」にもあり、チリでこのパッケージを見た時は、すぐにデメルを思い出しました。
「デメル」は高級ウィーン菓子店、「コスタ」はチリの普段着菓子メーカーと、大きな違いがありますけれど(笑)
お次はフランス。
BIO Chocolat Noir Degustation 74% de CACAO / Casino (France)
「カジノ」はフランスの大手スーパーチェーン。このチョコはPB商品なんですね。
サービスエリアの売店で手に取ったのは、BIOの認証があったのと、カカオ分が74%だったから。
スーパーのPB商品のくせに、ABのBIO認証だけでなく、EUの有機認証も取っているとは、素晴らしい!
※EU有機認証については以前の記事を参照してください → コチラ
10pの薄いタブレット(100g)
チリのネコ舌チョコに比べると、甘さは非常に控えめ。ほろ苦いブラックチョコですが、甘さでマスキングされない、カカオ本来の風味がしっかりと堪能できます。
これは美味!お値段は、たしか2ユーロ以下だったような?
リーズナブル価格のスーパーPBチョコを馬鹿にしてはいけません(笑)
チリのネコ舌チョコは“甘くまろやかな癒し系”、フランスのBIOチョコは“クオリティ重視の本格派”。
タイプは違いますが、どちらもサービスエリアで手軽に入手可能という共通点があります。
チョコレート には、集中力や注意力を高める効果のある香り成分と、心理的&身体的ストレスに効果のあるカカオ・ポリフェノール が含まれていますから、ドライブの途中で口にするのに最適 ですね