久々のバウムクーヘン

ここでは久しぶりの バウムクーヘン です（笑）


こだわりばーむ 　新杵堂

創業1948年という、岐阜県の和スイーツの店 「新杵堂」（しんきねどう）プロデュースのバウムクーヘンですが、製造は大阪のメーカー（株式会社イノウエ）。


重量 280g、直径 14.5cm、高さ 3.5cm

独自の配合の小麦を使っています。

口当たりはなめらかで、質感はしっとり。
甘さは控えめで、甘いものは甘くなければ！をモットーとする私には、少々もの足りない甘さですが、普通の人の好みはこれくらいかも？



味わいもあっさりめで、食事代わりに食べられそうな感じですが、320kcal/100gとハイカロリーなので、要注意（笑）

スーパーで購入。よって、お値段ももちろん控えめです