ヴィオニエ(Viognier)種

このごろよく飲んでいる白ワインはヴィオニエという葡萄から作られているものです。
白といえばシャルドネ種ですよね、多分。
でも、このヴィオニエはシャルドネよりも、ふくよかで酸味も抑え気味。口に含んだときの香りの広がりにも厚みがあるような・・・・気がするだけなんですけどね！！！
さて、ここで葡萄品種のお勉強でもしとく？？
ワイン用の葡萄品種を説明してくれるＨＰです

このヴィオニエ、ボンゴレビアンコを作るときに使うといいです。
激しくオススメです。

新メンバー

１週間ほどまえから、ちらちらと現れては消えていた、ウサギのように真っ白な彼（性別は現認済み！）今日はすっかり寛いでいらっしゃる。
これからも来るのかな？
餌を出してあげれば、来るでしょうね。
どうしようかなぁ～～～なんて考えていたのですが、ふと気がつくとこんな状態に。
クリックしてご覧ください(cliquez ici s'il te plait)

トカゲですよ、彼がくわえているのは。
アピールですよ。
「つまらないものですが、これどうぞ」ですよ。
「正式にご挨拶させて頂くのに、手ぶらじゃ行けない」ですよ。
遠目で見ていたのですが、かなりしっかりした太さのトカゲでしたよ。
お土産はチマチマしたものではなく、ど～～んと持って来る主義なんだね、彼は。

パスカルは縁側のガラス戸越しに彼の振る舞いをじっと見ていました。

そういえば、金曜日の深夜に帰宅したら、家のあちこちに蜘蛛の足が一本ずつ落ちていました。
そして、メインの胴体は２匹分。（気づかずに素足で踏んじゃったよ　）
彼ら、私の留守中に蜘蛛で遊んでいたみたい。

室内飼いの彼らにとっては、蜘蛛・ゴキブリ・蚊・時々ムカデ（ギェ～～～）が自然との接点です。

外の猫たちはトカゲを始め、小鳥、蝉、バッタにカマキリ、時にはチビヘビも遊び相手です。

猫それぞれですね。

さて、彼の名前を考えるとしましょう。
ギヨームとかフレデリックとか？
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思いついたよ！Une idée m'est arrivée!!
体が白いし、シラク( Chirac )にしよう。フランス共和国大統領のお名前、頂きます！漢字で書くとしたら白躯だね！
Bienvenu Monsieur Chirac !!
ようこそ、白躯殿！！