6月16日(木) 晴
朝8時の急行で、伊勢中川に向かう。
久しぶりの楽々会は、紀久ちゃんが施設に入られ、ひろ子ちゃんは足の手術で入院中、名張のゆきちゃんと不二子ちゃんが勤務の都合で今日はお休みで、義妹の恭子ちゃんと伊勢中川で待ち合わせ。 二人の楽々会となった。
6人でも2人でも、始まりはまず、珈琲から♪
正夫義兄さまに、破竹の収穫とあく抜きをお願いしてあったので、「早く荷造りをして、早くクール便に乗せないと…」と急かされて、おかげ様で北海道の病友・美和子さんと大阪の金つなぎ応援団の昭輝子さんあてに、午前便で遅れて、義兄さま、ありがとうございます♪
今日のランチは、尾鷲の干物と野菜のバターソテー。 野菜は茄子とブロッコリーを大きいまま鉄板で。
ほかに、破竹の土佐煮(義兄さまと恭子ちゃんの腕比べは甲乙つけがたし)、茎わかめの煮付け、胡瓜の金山寺みそ。
日本の伝統食が、五臓六腑に沁み込む快感!
ありがとうございます。
いばら饅頭は、恭子ちゃんの手作り。 懐かしい郷土料理のひとつだ。
今日の陶芸は、筒の箸置き。
「いつになく、熱心に作ってはります」と義兄さまに笑われてしまったが、語近所さんの美恵子さんと直子さんに、約束したものだから。
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