♪有機野菜は、こんなに元気～！

昨日、香代子さんにいただいたほうれん草は、春の陽気に当てられ、げんなりしていたので、ボウルの水に放しておいたの。

そうしたら，あなた。

これ以上はナイってほどの元気を取り戻し、シャキーン♪
これは、これは、ホウレンソウの生きる力に、脱帽！

茹でて濃いくち醤油を少量、天盛りに枕崎の鰹節をふうわりと。
シンプルにいただき、美味求心！