2018.02.23 二月十四日〜十五日、みつばち会ランチなど。

（2/14）
みつばち会でランチです。
いつものヤーチャンが見付けてくれた店で、チーズフォンデュとのことでした。
チーズフォンデュは、一度食べてみたいと思っていたので、初めは期待したけれど、
あまりにも安いので期待する方が無理と思っていました。
名前も、「チーズフォンデュクリーム」 （だったかな？）でした。
チーズに加えてあるらしい、即席のクリームシチューの臭いがきつくて甘味も強く、
三人ともあまり食べられず、残しました。
もちろん、チーズだけを使うなら高価になりますよね。
一度、そういうお店に行ってみたいと思います。
そして、美味しければ、その後自分で作れますから。

 

梅田の北側を歩いていると、ビルの谷間に綱敷天神社という神社がありました。
この様なところにある神社には、何か謂れなどがあるのでは無いかと思い調べますと…
「菅原道真が無実の罪で大宰府へ左遷の折、この地に着いたところ、一本の紅梅が
今を盛りと咲き匂っており、」云々とありましたが（wikipedia）、と言うことは
まさに今ですね。 

 

私達が通りかかった日、まさに境内の一本の紅梅が満開でした。
街中にあるひっそりした神社仏閣に，今後はもっと関心を持ちたいと思いました。

 

（2/14夕食）
楽しみにしていた「新じゃがの鶏そぼろ煮」の残り物を食べました。
耐磁鍋（電磁波を通さない土鍋）で、電子レンジにかけました。美味しくて感動です。 
ランチの後お茶をしたりしてお腹が空いてなかったので、ご飯は無しです。 

あとは、きゅうりと生姜の梅酢和え、サラダ（ブロッコリースプラウト、ミニトマト、
ブロッコリー）、地ビール（友人からの頂き物） 

 

（2/15夕食） 
豚肉生姜焼き（ミニトマト、カイワレ添え）、きゅうりの梅酢和え（かにかま添え）、
ゆば豆腐、なめこの酢漬け、ご飯、豆腐と野菜の汁物 、濁り酒

豚の生姜焼きは，久しぶりです。
2日分あるかなと思って焼きましたが、美味しくて翌日分も全部食べてしまいました。